Winkelwolf Mado Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (678)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1987, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.400 mm, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.800 mm, ingangsspanning: 380 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens ER 400 coatingmachine is ontworpen om de efficiëntie en precisie in voedselproductieprocessen te verbeteren, met name voor het coaten van producten zoals vlees, vis en andere bereidingen. Dankzij het robuuste ontwerp garandeert de machine een uniforme en homogene coating en levert bij elke cyclus een eindproduct van hoge kwaliteit. De machine is eenvoudig aan te passen aan verschillende productietypes, waardoor het coaten snel en nauwkeurig verloopt. Bovendien onderscheidt de Koppens ER 400 coater zich door zijn vermogen om totale controle te bieden over de productiesnelheid, waardoor parameters kunnen worden aangepast aan specifieke behoeften. Dankzij de geïntegreerde vloeistofpomp kan de coating gelijkmatig worden aangebracht, waardoor minder grondstof verloren gaat en de resultaten worden geoptimaliseerd. Bovendien zorgt het compacte ontwerp voor een naadloze integratie in bestaande productielijnen en biedt het flexibiliteit voor verschillende producttypes. Tot slot draagt deze enrober bij aan een hogere productiviteit doordat er minder handmatige interventie nodig is, wat zorgt voor een grotere betrouwbaarheid en een hogere opbrengst bij voedselverwerkingsprocessen. Kortom, de Koppens ER 400 coatingmachine is een onmisbare oplossing voor bedrijven die hun coatingprocessen willen optimaliseren. Iedpfx Apeu E N Iye Ajih Technische specificaties: Vermogen: 0,61 kW Frequentie: 50 Hz Spanning: 380 V + 3 Ph Stroomsterkte : 3,2 A Gewicht : 135 Kg Bandbreedte: 400 mm Maaswijdte : 5 mm Regelbare snelheid Vloeistofpomp

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 2.659 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens BR 4500 600 friteuse is een ideale oplossing voor bedrijven die hun productie-efficiëntie willen verbeteren. Hij garandeert consistente resultaten en frituren van hoge kwaliteit. Dankzij het robuuste ontwerp kan de friteuse zowel kleine als grote hoeveelheden product aan, waardoor het een aanwinst is voor grote productielijnen. Bovendien is de friteuse uitgerust met een nauwkeurig regelsysteem dat de transportsnelheid aanpast aan specifieke behoeften. Dit maakt het mogelijk om de friteuse aan te passen aan verschillende productietypes met behoud van een constant olieniveau, waardoor de productkwaliteit wordt verbeterd. Iiodpeu Hiniofx Ap Ash Meer informatie: Deze friteuse is eenvoudig te onderhouden en kan gemakkelijk in elke productielijn worden geïntegreerd. Hij garandeert ook de veiligheid van de operator en voldoet aan de strengste hygiënenormen. Door deze apparatuur te gebruiken, kunnen bedrijven niet alleen de productiviteit verhogen, maar ook het verlies van grondstoffen beperken. Kortom, deze machine combineert prestaties, duurzaamheid en een uitstekend rendement, waardoor het een essentiële keuze is voor de voedingsindustrie. Technische specificaties: Type : BR 4500/600 Fabrikant: KOPPENS / GEA Vermogen: 122 kW Spanning: 380 V. Frequentie : 50 Hz. Gewicht : 2650 Kg. Stroomsterkte : 186.9 A Snelheid transportband : 1,02 - 10,8 m/min. Maximaal oliepeil (boven transportband) : 20 mm.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 8 h, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 3.000 mm, totale hoogte: 3.000 mm, totaalgewicht: 1.000 kg, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 2,5 kW (3,40 pk), druk: 3 bar, persluchtaansluiting: 3 bar, ingangsfrequentie: 50 Hz, Ontworpen om porties gehakt vlees op volume te vormen – 8 porties van 1 kg + tot 100 g extra, en deze in mallen te voeden die gemaakt worden op een thermoformmachine. Capaciteit van de machine: a) tot 8 cycli/min voor varkensgehakt; b) gemiddeld 8–5,4 cycli/min, afhankelijk van het vetgehalte in rundergehakt. Totaal elektrisch verbruik – 2,5 kW. Inbegrepen: 1. Doseerunit 2. Kiepermogelijkheid met 2 posities voor leeg product, hoogte ~700 mm en ~1900 mm 3. Schroeftransporteur Multivac niet inbegrepen – MULTIVAC R515 Onderfolie – 140 micron Bovenfolie – 60 micron Verpakkingsformaat – 135 x 175 mm, blokformaat 4x2 – 375 x 585 mm Lengte x breedte x hoogte 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 Dit vergemakkelijkt het werk in de productie. Dit verhoogt de productiecapaciteit van gehakt vlees. Iiodpfjv R Ttajx Ap Aoh

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Er wordt een beitsinjector van Günther PI-17 naald aangeboden. In goede staat, de waaier is nieuw, evenals de drukmeter. 380V. 16A. Verdere informatie op aanvraag. Iiodpfxov Safle Ap Aoh Contante betaling of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Complete lijn van vormen tot invriezen Uitstekende staat Upgrade uw voedingsproductie met onze volledige lijn voor burgers, nuggets en schijven! Van vormen tot IQF-invriezen: deze lijn dekt alle stadia met topapparatuur van ALCO, JBT en Schomaker. Bekijk onze volledige productielijn in werking: Vormmachine: ALCO / JBT AFM 400 PC Paneermachine: ALCO / JBT APN 400 Battermachine: ALCO / JBT ASC 400 Gehaktballenmachine: Schomaker-tec BRU 600-488 Shuttle transportband: Schomaker (400 naar 600 mm overdracht) Friteuse: Schomaker Oliemanagementsysteem: Schomaker Lineaire oven: Schomaker Iiedjtykvhepfx Ap Aoh Shuttle transportband: Schomaker (600 mm naar 400 mm overdracht) Belangrijkste kenmerken: - Hoge efficiëntie en precisie - Complete oplossing van vormen tot invriezen - Geavanceerde technologie voor optimale productkwaliteit Neem contact met ons op voor meer informatie en aanvragen:

Toestand: uitstekend (gebruikt), Gebruikt IBC roerwerk Artikelnummer: 10509 Gemonteerd in 455 mm koepeldeksel met klemring. Contactschakelaar op de koepelafdekking Geschikt voor de IBC 10507 (900L) en 10508 (500L) Laatste beoogde gebruik: voedsel Materiaal (in contact met media): roestvrij staal 1.4301 Roerelement: propeller Fabrikant: GEA Stelzer Motor: Fabrikant: Siemens Vermogen: 1,1 kW Toerental: 930 tpm Spanning: 230/400V Roerwerk: Isdpofnggujfx Ap Aeih Driebladige propeller op RVS as met snelkoppeling Golflengte: 520 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, De VEMAG worstproductielijn is een complete set van drie samenwerkende VEMAG-machines: de HP30E vacuümvulmachine (2012), de LPG 208 worst-portionering- en koppelmachine (2014) en de AH212 ophangmachine (2016). De set omvat het volledige proces, van het vullen van de worstomhulling via het portioneren en koppelen van worsten in stukken van een bepaalde lengte, tot het automatisch ophangen aan rookstaven, waardoor een efficiënte en reproduceerbare productie in middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven mogelijk is. Hoe werkt de VEMAG worstproductielijn? Belangrijkste voordelen van de VEMAG worstproductielijn Vacuümwerking zorgt voor een compacte, uniforme vulling zonder luchtbellen, waardoor het uiterlijk, de kleur en de houdbaarheid van de afgewerkte worsten verbeteren. Met de LPG 208-koppelmachine kunnen gekookte, verse en gedroogde worsten op één machine worden geproduceerd, met behulp van natuurlijke, collageen-, cellulose- en polyamideomhullingen. De automatische omhullingsduwer verkort de omsteltijden. Verwisselbare doseerbanden met een snelkoppelingssysteem kunnen in minder dan 1 minuut worden vervangen, en de koppelingssnelheid kan afzonderlijk worden ingesteld voor elk type omhulling. Voorzichtig omgaan beschermt de omhullingen, inclusief de overlappende omhullingen, en het hygiënische ontwerp maakt reiniging met lage druk mogelijk. De AH212-ophangmachine maakt elk ophangpatroon mogelijk (individueel, per paar, per drie, per vier, enz.) en zorgt voor ergonomisch werken, waardoor de fysieke belasting van de operator wordt verminderd. Alle drie de units zijn afkomstig van dezelfde fabrikant en zijn ontworpen om samen te werken, wat de bediening, het gebruik en het onderhoud van de gehele lijn vereenvoudigt. Technische specificaties van de VEMAG worstproductielijn Iisdpsz N A Niofx Ap Aeh VEMAG HP30E vacuümvulmachine (vulmachine) Fabrikant: VEMAG Model: HP30E Jaar van fabricage: 2012 Vulcapaciteit: tot 8.700 kg/uur Portiegewicht: 5 g tot 99.999 g Luchtverbruik: ca. 40 l/min Porteersnelheid: > 600 porties/min Vacuümsysteem: 40 m³/uur Inhoud: 350 l VEMAG LPG 208 worst-portionering- en koppelmachine (koppelmachine) Fabrikant: VEMAG Model: LPG 208 Serienummer: 2080470 Jaar van fabricage: 2014 Voeding: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Nominale stroom: 7 A Vermogen: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Gewicht: 517 kg Kaliberbereik: ca. 13–40 mm en meer Vulcapaciteit: van ca. 300 tot 4.400 kg/uur (afhankelijk van het type en kaliber van de omhulling) Kop voor het koppelen: dubbel, omhullingswissel in minder dan 2 s Omsteltijd doseerband: minder dan 1 minuut VEMAG AH212 ophangmachine (ophangmachine) Fabrikant: VEMAG Model: AH212 Serienummer: 2120444 Jaar van fabricage: 2016 Voeding: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Vermogen: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Gewicht: 298 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, De RISCO RS 503 vacuümvuller is een machine met een hoog vulvermogen van het merk RISCO, geproduceerd in 2005, en ontworpen voor het vullen en portioneren van vleesmengsels in grote voedselverwerkingsbedrijven. Met een capaciteit van maximaal 6.500 kg/u, een portioneersnelheid van maximaal 700 porties per minuut en een 350-liter trechter die geschikt is voor 200-liter karren, presteert dit apparaat uitstekend bij productie met grote volumes. Hoe werkt de RISCO RS 503 vacuümvuller? Iijdpfx Aez N A Rasp Ajh De grondstof wordt in de 350-liter trechter gedaan, die rechtstreeks kan worden gevuld vanuit 200-liter karren. Door onder vacuüm te werken, wordt de lucht uit de massa verwijderd, terwijl een schoepenpomp met een toevoersysteem zorgt voor een continue, stabiele stroom van product naar de uitlaat van de machine. De servomotor en een multifunctionele controller maken een nauwkeurige instelling van de vulparameters en de portiegrootte mogelijk, en een snelle aansluiting op andere apparatuur, zoals klemmen, vormmachines of verpakkingslijnen, maakt het mogelijk complete productielijnen te creëren. In een configuratie met een geïntegreerde RS 70 lineaire hakmolen kan de machine de grondstof tegelijkertijd vullen en hakken. Belangrijkste voordelen van de RISCO RS 503 vacuümvuller Het hoge vulvermogen van maximaal 6.500 kg/u en de portioneersnelheid van maximaal 700 porties/min maken continu werken met grote hoeveelheden grondstof mogelijk, wat essentieel is in bedrijven met een hoge productie. De grote 350-liter trechter, afgestemd op 200-liter karren, vermindert het aantal bijvullingen en verkort de stilstandtijd. Het werken onder vacuüm verbetert de uniformiteit en structuur van de massa en beperkt de aanwezigheid van luchtbellen in de eindproducten. De servomotor en de eenvoudige parameterregeling maken het gemakkelijk om de machine aan te passen aan verschillende recepten, en de solide constructie met een gewicht van circa 1.060 kg zorgt voor een stabiele werking bij intensief gebruik. Technische specificaties van de RISCO RS 503 vacuümvuller Fabrikant: RISCO Model vulmachine: RS 503 Jaar van fabricage: 2005 Voeding vulmachine: 400 V, 3 fasen, 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 14 kW Gewicht vulmachine: circa 1.060 kg Vulcapaciteit: tot 6.500 kg/u Portioneersnelheid: tot 700 porties/min Trechtercapaciteit: 350 l (voor 200-liter karren)

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De LASKA WW 130-2 is een industriële vleesmolen van het merk LASKA. Met een inlaatopening van 130 mm en een vermogen van 15 kW is deze machine ontworpen voor efficiënt malen van grondstoffen in middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven en voedselproductiebedrijven. Hoe werkt de LASKA WW 130-2 vleesmolen? De grondstoffen worden in de trechter geladen, vanwaar een schroef ze naar de snijset transporteert, die bestaat uit een mes en geperforeerde platen. Het draaiende mes snijdt opeenvolgende lagen van het materiaal dat door de gaten in de plaat wordt gedrukt, waardoor een gelijkmatige maling ontstaat met de vereiste grofheid. De mate van maling is afhankelijk van de gebruikte geperforeerde plaat, en de snijset kan snel worden gedemonteerd voor reiniging en het vervangen van onderdelen. Belangrijkste voordelen van de LASKA WW 130-2 vleesmolen De grote inlaatopening van 130 mm en het aandrijfvermogen van 15 kW maken continu en efficiënt werken met grote hoeveelheden grondstoffen mogelijk, wat geschikt is voor bedrijven met een hoge productiecapaciteit. De solide industriële constructie zorgt voor een lange levensduur, en het eenvoudige werksysteem maakt de bediening, reiniging en het onderhoud gemakkelijker. De op het typeplaatje vermelde beschermingsklasse IP 55 betekent dat het elektrische systeem beschermd is tegen stof en waterstralen, wat belangrijk is in omgevingen waar apparatuur regelmatig wordt afgespoeld. Technische specificaties van de LASKA WW 130-2 vleesmolen Fabrikant: LASKA Type: WW 130-2 Fabrieksnummer: L 6850 Bouwjaar: 1999 Isdpfjz N Ax Rsx Ap Aoih Inlaatdiameter: 130 mm Voedingsspanning: 3 x 400 V, 50 Hz Nominaal vermogen: 15 kW Nominale stroom: 28 A Beschermingsklasse: IP 55 Capaciteit: tot ca. 5.000 kg/uur Inhoud trechter: ca. 175 l Conformiteit: CE Toepassing van de LASKA WW 130-2 vleesmolen De LASKA WW 130-2 vleesmolen wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven voor het malen van vlees bij de productie van vleeswaren, worst, gehakt en vullingen. De machine presteert ook goed in andere voedselproductiebedrijven, waar efficiënt malen van grote hoeveelheden grondstoffen vereist is.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: WSM00000005286279, leeggewicht: 8.943 kg, maximaal laadgewicht: 27.057 kg, totaalgewicht: 36.000 kg, asconfiguratie: 3 assen, toegestane aslast (as 1): 9.000 kg, toegestane aslast (as 2): 9.000 kg, toegestane aslast (as 3): 9.000 kg, eerste registratie: 05/2022, volgende keuring (TÜV): 05/2027, laadruimte lengte: 13.300 mm, laadruimtebreedte: 2.490 mm, laadruimte inhoud: 87 m³, ophanging: lucht, bandenmaten: 385/65 R 22.5, kleur: wit, Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 1.966 h, Uitrusting: ABS, koelunit, ons voertuignummer #30930 3 Schmitz-assen Bandenmaat 385/65 R 22.5 Toegestaan totaal gewicht 36.000 kg Nuttig laadvermogen 27.057 kg Leeggewicht 8.943 kg Iisdpfsz Diavex Ap Aeh Afmetingen opbouw (l x b x h): 13.300 mm x 2.490 mm x 2.640 mm, volume: 87 m³ Kleur: wit Dubbeldekker Koelinstallatie S.CU V2.0 met 1.966 draaiuren op diesel en 293 draaiuren op elektriciteit Hefas Palletkist Portaaldeuren Schijfrem Farmaceutische uitvoering Diesel-/elektrokoeling Multifunctionele vloer V7 Temperatuurrecorder 3 luchtgeleidingskanalen Eenvoudige draagstangen aan de buitenkant Bloemenrek Omhoog/omlaag functie Jost zadelsteunen Geschikt voor gebruik met een vorkheftruck Interieurverlichting Certificaat voor ladingzekering EN 12642 XL ABS/EBS Kilometerstand: ca. 214.267 km Brandblusserkast Luchtsysteem Duo + Standaard Financiering op aanvraag mogelijk!!!

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag robotvulmachine 500 te koop. Ijdez Eh Tdopfx Ap Ajih Neem contact met mij op via e-mail voor meer informatie of een video van de machine in werking.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Thompson T400 BLADESTOP zaagmachine te koop. Neem voor meer informatie contact met mij op via e-mail. Iiedpfoz Eigljx Ap Aoh

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuümzuigmachine ALPINA SWOOPER SWV 550 S, inhoud 550 liter. Neem contact met mij op als u interesse heeft. Iijdpfezmvwpjx Ap Ash

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, De BAADER 600 vleesseparator is een compacte, efficiënte en betrouwbare machine, ontworpen voor het voorzichtig scheiden van zacht weefsel van hardere componenten, zoals botten, kraakbeen, pezen of huid. Dit model, vervaardigd in Duitsland in 2014, is ideaal voor voedingsmiddelenbedrijven die de opbrengst willen maximaliseren, terwijl de kwaliteit en structuur van het product behouden blijven. Ijdpfxjzx Dx Se Ap Aoih Technische specificaties: Fabrikant: BAADER Type: 600-501 Jaar: 2011 Maaswijdte: 3 mm Vermogen: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 pk / 1,5 kW / 4,0 A Bedradingsschema: 600.70.00.854 Gewicht: 290 kg Afmetingen: L: 102 cm, H: 123 cm, B: 95 cm Land van herkomst: Duitsland ✅ Belangrijkste kenmerken: Voorzichtige behandeling van het product – behoudt de structuur van vlees, gevogelte of vis Zeer nauwkeurig 3 mm fijnmazig zeef – perfect voor fijne scheiding Compact en lichtgewicht – eenvoudig te installeren in elke productielijn Laag energieverbruik – slechts 1,5 kW Gemakkelijk te reinigen en te onderhouden – gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit Ideaal voor toepassingen met vis, gevogelte en rood vlees Gebouwd met hoogwaardige Duitse technologie voor langdurige betrouwbaarheid De BAADER 600 vleesseparator is een beproefde oplossing voor bedrijven die de productopbrengst willen verbeteren, afval willen verminderen en de efficiëntie van het scheidingsproces van zacht weefsel willen optimaliseren.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Hakmolen, 120 liter, roestvrij staal 6 traploos instelbare mes snelheden 2 afzonderlijke mengkom snelheden 2 mengsnelheden Volledig vervaardigd uit speciaal roestvrij staal Mengkomvolume van 120 liter, gemaakt van roestvrij staal 1 driefasen hoofdmotor, IP 23 S, vermogen 80 kW Afmetingen in cm: Breedte: 210,0 Diepte: 135,0 Iisdpfsz H Tu Ajx Ap Ajh Hoogte: 210,0 (deksel open) 6 hakmessen Totaal geïnstalleerd vermogen: 84 kW

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, De aangeboden set bestaat uit een TREIF TWISTER AT kubusvormige snijmachine in combinatie met een STORM laad- en kantelmechanisme, waarmee een complete, geautomatiseerde snijinstallatie wordt gevormd. De set bevat bovendien messenblokken van 6, 8 en 30 mm, waardoor verschillende kwaliteiten van het eindproduct kunnen worden geproduceerd zonder dat er extra gereedschap hoeft te worden aangeschaft. Hoe werkt de TREIF TWISTER AT met het STORM-mechanisme? Het grondmateriaal wordt in een transportcontainer geplaatst, die door het STORM-mechanisme wordt opgetild en gekanteld, waardoor de inhoud direct in de laadkamer van de TWISTER AT-snijmachine wordt geleegd. In de machine passeert het grondmateriaal de snijconstructie, waar verwisselbare messen (een snelwisselsysteem dat geen extra gereedschap vereist) het materiaal in kubussen, repen of plakken snijden, afhankelijk van het gebruikte gereedschap en het geselecteerde snijprogramma. De bediening gebeurt via een touchscreen-paneel met opgeslagen snijprogramma's, waardoor snel kan worden geschakeld tussen instellingen bij het wisselen van producten of mesafstanden. Iisdpezzp S Nefx Ap Ash Belangrijkste voordelen van de TREIF TWISTER AT met STORM-set Het STORM-laad- en kantelmechanisme elimineert het handmatig optillen en legen van grondmateriaalcontainers, waardoor de fysieke belasting van de operator wordt verminderd en de aanvoer van opeenvolgende batches naar de snijmachine wordt versneld. De IP65-beschermingsgraad zorgt ervoor dat het mechanisme kan worden gebruikt in omstandigheden met frequente reiniging van de installatie. De meegeleverde set met extra messenblokken (6, 8 en 30 mm) breidt de mogelijkheden van de machine uit om nog meer kubusgroottes te snijden, zonder dat er afzonderlijk gereedschap hoeft te worden aangeschaft, wat van belang is voor bedrijven met een wisselend productassortiment. De robuuste constructie van de TWISTER AT-snijmachine, met een gewicht van 950 kg, en de voeding die geschikt is voor een breed spanningsbereik (380–480 V), garanderen een stabiele werking in verschillende elektrische installaties. Technische specificaties van de TREIF TWISTER AT met STORM-set TREIF TWISTER AT kubusvormige snijmachine Fabrikant: TREIF Model: TWISTER AT Beschrijving: Kubusvormige snijmachine Bouwjaar: 2014 Capaciteit: tot 3,5 t/uur Kamer: 120 x 120 x 550 mm Stroomtype: 3-fase, 50/60 Hz Bedrijfsspanning: 380–480 V Besturingsspanning: 24 V Nominale stroom: 15–12 A Zekering in de voedingsleiding: 25 A Nominaal vermogen: 7 kW / 9,52 pk Gewicht: 950 kg Meegeleverde extra messen: 6 mm, 8 mm, 30 mm STORM laad- en kantelmechanisme Fabrikant: STORM engineering Bouwjaar: 2020 Vermogen: 0,8 kW Voeding: 400 V, 50 Hz Beschermingsgraad: IP65 Gewicht: 410 kg Conformiteit: CE, ISO 9001-2015, Gemaakt in de EU Toepassing van de TREIF TWISTER AT met STORM-set De set wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven, producenten van groente- en fruitproducten en kaasverwerkingsbedrijven, waar een nauwkeurige kubusvormige snede van grondstoffen vereist is, samen met een verbeterde logistiek voor de aanvoer van grondstoffen naar de machine. De mogelijkheid om snel de mesafstand te veranderen, maakt de set bijzonder geschikt voor bedrijven met een gevarieerd productassortiment.

Toestand: gebruikt, Bizerba-schaal -Type: FW-N32S/2 Ijdpjz A Rxqjfx Ap Asih -Capaciteit: 1100 kg/uur -Gemaakt van roestvrij staal -Voeding: 400V 50Hz 3-fase -Bouwjaar: 2008 -Afmetingen (l x b x h): 950 x 520 x 1150 mm -Afmetingen schaal: 750 x 500 mm -Staat: Gebruikt, zeer goede staat, direct inzetbaar

Toestand: gebruikt, Gillotine Cut Max -Type: GM-1 -Capaciteit: 1500 kg/u -Bedrijfstemperatuur: tot -20°C Ijdpfxey Ega Uj Ap Aoih -Machinedimensies: 2100 x 900 x 1850 mm -Uitvoering in roestvrij staal -Voeding: 3x400V 50 Hz -Gewicht: 550 kg -Staat: gebruikt, zeer goed, direct inzetbaar

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümvuller Type: Vemag Robot HP 25 E Trechtercapaciteit: 350 liter, uit één stuk Vulmechanisme: dubbele schroef met bus Traploos instelbare vulcapaciteit: 0 - 100 % Productiecapaciteit: tot 25.000 kg/u, afhankelijk van product en vultype Besturing: PC grafisch Portiewaarden: 5 tot 60.000 gram Geschikt voor gebruik met clipmachine Compatibel met Vemag molen 982 Vacuümpomp: 40 m3/u Laadapparaat voor standaard bakken Iodpoy Hhi Hefx Ap Ajih Afmetingen machine in mm: Breedte: 1400,0 Lengte: 2400,0 Hoogte: 2180,0 Nominaal vermogen: 31,0 kW Spanning: 380 V, 50 Hz Machinegewicht: 1450 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Lutetia Type 1 '15990' Vacuümbaratte De Lutetia Type 1 '15990' vacuümbaratte is bestemd voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die hoge eisen stellen aan marinadekwaliteit en productieprestaties. Dit model kan tot 400 kg vlees en pekel per cyclus verwerken, waardoor het een ideale oplossing is voor middelgrote productiebedrijven. De kuipinhoud van 950 liter biedt voldoende marge voor vacuümmarinering, wat bijdraagt aan herhaalbare resultaten en een constante verwerking. Door zijn compacte ontwerp (2150 × 1230 × 1730 mm) en een gewicht van ongeveer 800 kg, kan deze baratte eenvoudig worden geïntegreerd in een bestaande productielijn. De vacuümtechnologie zorgt voor een betere opname van de pekel, wat de structuur, smaak en toegevoegde waarde van het eindproduct versterkt. De duurzame interne componenten en de robuuste afwerking garanderen een lange levensduur, terwijl de snelle integratie en het eenvoudige onderhoud productiestilstand tot een minimum beperken. Daarnaast verhoogt de Lutetia Type 1 baratte de algemene productiviteit en rendabiliteit. Dankzij de snelle en gelijkmatige marinering worden de cyclustijden verkort, materiaalverliezen geminimaliseerd en een constante kwaliteit van batch tot batch verzekerd. Productieleiders kunnen zich daardoor focussen op operationele prestaties in plaats van frequente aanpassingen. Dit model is dan ook een waardevolle investering voor elk bedrijf dat zijn marinadeproces wenst te optimaliseren, zijn vleesproducten wil versterken en een betrouwbare productie wil waarborgen. Technische gegevens: - Baratte Type 1 Lutetia voor vlees - Vacuümuitvoering - Bouwjaar: 2011 - Capaciteit vlees + pekel: 400 kg - Afmetingen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Iiodexrt Ddepfx Ap Ash - Gewicht: 800 kg - Inhoud: 950 L - Diameter: 972 mm

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümmachine Fabrikant: Supervac Deksel met plexiglazen venster Op wielen met remmen Microprocessorbesturing met vacuümsensor Geïntegreerde vacuümpomp met motorbescherming Betrouwbaar en eenvoudig te onderhouden Isdpfxoxru Tgj Ap Asih Eenvoudig te reinigen Gebruiksvriendelijk Kamerafmetingen: 800x730x250 mm Seallengte: 4x 660 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Wij bieden te koop aan: 5 professionele FESSMANN kookkamers, ontworpen voor intensief gebruik in vleesverwerkende bedrijven. Elke kamer biedt ruimte aan 2 verrijdbare rekken, wat zorgt voor een hoge stoomopbrengst. De kamers zijn uitgerust met NESS Digitronic 4 elektronische regelaars, voor nauwkeurige instelling van temperatuur- en tijdsparameters. De roestvrijstalen constructie garandeert eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Technische specificaties: Fabrikant: FESSMANN Bouwjaar: 2009 Iiodsxfizxopfx Ap Aoh Aantal kamers: 5 Aantal kamers-rekken: 2 trolleys Besturing: NESS Digitronic 4 Afmetingen: Breedte 150 cm, Diepte 220 cm, Hoogte 240 cm Toepassing: stomen van vleesproducten Staat: zeer goed, gebruikt Constructie: roestvrij staal De ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare en efficiënte stoomkamers.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vleesmolen met menger AK RAMOON 32. Isdsx Ndqfjpfx Ap Aeih

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T0 barattrommel is speciaal ontworpen voor verwerkingsbedrijven die op zoek zijn naar een compacte en betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm van kleine volumes. Enerzijds biedt deze machine dezelfde technologische principes als de grotere industriële modellen, terwijl deze geschikt blijft voor pilotproducties, ambachtelijke productie of recepttesten. Hierdoor wordt een gelijkmatige en gecontroleerde pekelinjectie bereikt, wat een consistente kwaliteit vanaf de eerste cyclus garandeert. Bovendien draagt het werken onder vacuüm bij aan een betere productbinding en constante resultaten. De langzame rotatie van de trommel zorgt voor een voorzichtige behandeling van de grondstoffen. Dankzij deze geleidelijke beweging worden de mechanische belastingen op het product geminimaliseerd en blijft de vezelstructuur behouden. Daardoor blijven het uiterlijk en de textuur van het eindproduct homogeen. De interne geometrie van de trommel bevordert een vlotte circulatie van de massa, wat de reproduceerbaarheid van de cycli verbetert en het proces veilig stelt, ook bij opeenvolgende producties. De constructie in voedselveilig roestvrij staal voldoet aan de strenge hygiëne-eisen van de levensmiddelensector. Enerzijds biedt dit materiaal een uitstekende weerstand tegen corrosie en slijtage. Anderzijds vergemakkelijkt het reinigen en beperkt het de stilstand tussen productierondes. Hierdoor is de barattrommel steeds snel inzetbaar en eenvoudig in gebruik. Daarnaast maakt het compacte ontwerp een eenvoudige integratie mogelijk in werkplaatsen met beperkte ruimte. Iodpjx Ngwnofx Ap Aeih Tot slot is de Lutetia T0 een relevante keuze voor professionals die hun vacuüm-marineerproces willen structureren zonder hun installatie te groot te maken. Deze machine biedt zo een uitstekend compromis tussen precisie, betrouwbaarheid en compactheid en is daarmee een strategisch hulpmiddel voor industriële testen, kleine producties of ontwikkelafdelingen van voedingsbedrijven. Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Vlees + pekel capaciteit: 150 kg Totaal volume trommel: 350 liter Diameter trommel: 660 mm Werking: Vacuüm Type menging: Langzame rotatie van de trommel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Leeggewicht: ca. 200 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Clipmachine Fabrikant: Technopack Iedpextn Sxsfx Ap Ajih Eenvoudig en snel sluiten van kunstmatige en natuurlijke darm omhulsels met een kaliber van 25 tot 75 mm. De lussen kunnen automatisch of handmatig worden bevestigd. Afmetingen: 1800x1300x700 mm Gewicht: 130 kg Luchtdruk: 4-6 bar Stroomvoorziening: 230V / 50Hz