Ebaki Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (597)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een menger van Stork & Herrmann, type KM 70D met 70L V2A kom. De machine verkeert in nieuwstaat en is volledig functioneel, direct inzetbaar. Meer informatie op aanvraag. Njdpsyni Urefx Akvswk Betaling contant of vooruit. Verkoop alleen aan bedrijven, geen garantie of aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 700 mm, totale breedte: 700 mm, totale hoogte: 970 mm, Aangeboden wordt een hakblok van het merk Schwarz, 70 x 70 cm en ca. 97 cm hoog. Het houten hakblok verkeert in zeer goede staat. Verdere informatie op aanvraag! Betaling contant of vooraf! Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Nwjdpfx Ajy Dvd Tjkvok

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2003, Functionaliteit: volledig functioneel, Drukstoomketel ASCAMAT 125L Aangeboden wordt een elektrische ketel / drukstoomketel 125L van het merk ASCAMAT, bouwjaar 2003, 1,6 bar. Aansluiting: 400V, 10,8kW, 16A. De machine is werkplaats-gecontroleerd. Meer informatie op aanvraag. Nedpfxjzcw Tfe Akvswk Betaling contant of vooruitbetaling! Verkoop uitsluitend aan bedrijven. Geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een snijmachine van het merk Deko, type 834 S, bouwjaar 2013-2010, met een mes van 300 mm en geïntegreerde messenslijper. Aansluiting 230V 50Hz. De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. 6 stuks beschikbaar Nwodpfx Akszcxamsvok Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan ondernemers, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een hygiënesluis/dessinfectiesluis van het merk Blue Level DLSO 2000. 400V, 16A. Volledig uitgevoerd in V2A. Nieuwe borstelrollen: L x B x H: 273x95x177 cm. Direct inzetbaar en volledig functioneel. Meer informatie op aanvraag. Nsdpfx Aksynkh Tsvjwk Betaling contant of vooruit. Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een speksnijder van het merk Treif, type: Piccolo met 3 paar roosters. De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. Zie foto’s. Werkplaats getest. Meer informatie op aanvraag. Contante betaling of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Njdpfjy Dvbxox Akvowk

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een vleesmolen/stopwolf Kolbe SW D-114/1, V2A. 1 snelheid, 400V, 5,5kW, 16A. Njdozcwu Ajpfx Akvowk De machine verkeert in goede staat en is direct inzetbaar. Meer informatie op aanvraag.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een vleesmolen stopwolf Alexanderwerk HN 130 V2A 380V, 6 / 7,8 kW, 2-toeren, 16A. De machine is werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop alleen aan bedrijven, geen garantie en geen aansprakelijkheid. Nodpfx Akezcw Ehevswk

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1998, Functionaliteit: volledig functioneel, Een clipper luchtdrukclipper van Tipper Tie type: TCNi 200BT wordt aangeboden in een volledig functionele staat. Werkplaats gecontroleerd. Verdere informatie op aanvraag. Nwedpfx Akevmqyvovjk Contant of vooruitbetaling. Verkoop alleen aan handelaars, geen garantie, geen garantie.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Lanico V 10 A RFE blikjessluitmachine Er wordt een Lanico V 10 A RFE blikkensluitmachine aangeboden. De machine is in goede en volledig functionele staat, zie foto's. Verdere informatie op aanvraag Contant of vooruitbetaling. Nedpfx Aksvmq E Sevewk Verkoop alleen aan handelaars, geen garantie, geen garantie.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: volledig functioneel, Mixermolen vleesmolen Kolbe MWE-32 in goede gebruikte en werkende staat. Riem en motor nieuw Apparaat werkt op 400 Volt, volledig van roestvrij staal, mengstaaf, 98 cm Enterprise, werkplaats getest, direct klaar voor gebruik. Laden FD 200 gebouwd in 2009 De machine is uit 2007. Verdere informatie op aanvraag. Contante betaling of vooruitbetaling. Nwodpfowcgr Eex Akvsk Verkoop uitsluitend aan bedrijven. Geen garantie, geen waarborg.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Vemag houder 835 (nieuw) voor Vemag Robby, HP in goede staat. Werkplaats gekeurd. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Nwjdpfx Aksw Tm S Sevsk Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Vemag afdraai-reductiekast 859 Nwodpfxsw Tnh Ue Akvok Geschikt voor Vemag vulmachines Meer informatie op aanvraag Betaling contant of vooruit. Verkoop alleen aan bedrijven, geen garantie of aansprakelijkheid.

Toestand: gebruikt, Aangeboden: demontagetafel met kunststof planken. Nwedsxapn Uopfx Akvsk Demontage werktafel met afmetingen L: 200 cm / B: 90 cm / H: 110 cm 8 stuks beschikbaar. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Verkoop alleen aan zakelijke klanten. Geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden: K+G Wetter WW-130 vleesmolen, bouwjaar 1999. Vleesschroef met nieuwe lagers, 2 versnellingen. Motorvermogen 14 x 18,5 kW, 380V. Trechter ca. 280L. Zie foto's. 5-delig snijsysteem, nieuwe schijven. Met geïntegreerde invoer voor 200L normwagens. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Verkoop uitsluitend aan handelaren, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Nwodpfxsxfvr Ro Akvjk

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2004, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een hoekwolf vleesmolen K & G Wetter MWW-130 met sorteerinrichting, 2-versnellingen. Motorvermogen 19 kW, 50A, 400V. Trechter ca. 200L. Zie foto's. Capaciteit ca. 3500 kg/uur. 5-delige messenset met separateset. 2x E-Wolf messen. Werkplaatsgekeurd, direct inzetbaar. Meer info op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten, zonder garantie of aansprakelijkheid. Nwsdpfxoy Du R Se Akvsk

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Poly-Clip luchtdrukclipper, type SDC 7095, in volledig functionele staat. Werkplaats gekeurd. Verdere informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Verkoop uitsluitend aan handelaren, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Nsdpsxq E Tnefx Akvewk

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, zaagbandlengte: 1.750 mm, zaagbandbreedte: 16 mm, Beenzag Mado MKB 649 16A, 380V. Werkplaats gekeurd, gebreken verholpen. Motorrem. Nieuw zaaglint Bezichtiging en proefdraai mogelijk! Er zijn nog meer machines beschikbaar. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Nwjdpfx Akjya H U Tsvek

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een hoekwolf van fabrikant Mado, type MEW 623 bouwjaar 1999, in zeer goede staat. De machine draait op 400 Volt, 9 kW, volledig roestvrijstaal, Unger snijsysteem 114. De machine heeft 2 wolflopen. Njdpfx Akeya H T Ajvowk Werkplaats gecontroleerd, direct inzetbaar. Nadere informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Verkoop uitsluitend aan ondernemers, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Vleesmolen Düker-Rex AW 98 / 1400 Volledig vervaardigd uit V2A roestvrij staal. In zeer goede staat met sorteereenheid, zie foto’s. Bouwjaar: WÜ 07 / 2021 De machine is stekkerklaar en werkplaatsgecontroleerd. Nedpfx Aeynkb Hskvowk Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2003, machine-/voertuignummer: 371, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.250 mm, totale hoogte: 2.150 mm, ingangsspanning: 400 V, vermogen: 10 kW (13,60 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, 1 x Weber hoogsnijmachine, geschikt voor het industrieel snijden van diverse producten, zoals vlees, worst en kaas. Fabrikant: Weber Maschinenbau. Nwodpfozvx Dkex Akvsk Model: CCS-602. Serienummer: 371. Productiedatum: 2003. Mes: cirkelvormig mes met een diameter van 460 mm. Snelheid/capaciteit: tot 600 sneden per minuut. Maximale productlengte: 1.200 mm. Snijdikte: 0,1 mm tot 50 mm (afhankelijk van het product). Elektrische aansluitwaarden: 400 V / 50 Hz / 3-fasen. Vermogen: 10 kW. Lucht (pneumatische) aansluitwaarden: 10 bar. Totale afmetingen: 2200 mm lang x 1250 mm breed x 2150 mm hoog.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Fabrikant: CFS Model: ER600 Conditie: Machine is volledig gereviseerd door onze technische dienst Serienummer: 220 Voorraad nummer: 3322 Bandbreedte: 600 mm Bandsnelheid: 1.5 - 15 m/min Vulniveau: minimaal 15 liter Vermogen: 3 x 380V, 50Hz, 0.61kW Nwodpfx Ajzcnz Hskvsk Afmetingen: 1400 x 900 x 1750 mm Gewicht: 145 kg

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Fabrikant: Laska Model: G530 Jaar: 1997 Conditie: Volledig gereviseerd door onze technische dienst Serienummer: J823 Voorraad nummer: 3403P Nwedpfx Aozl Efgskvsk Capaciteit: max 5000 kg/h Afmetingen blok: max 520 x 300 mm (BxH) Snijdikte: 60 mm Temperatuur: -20°C tot 0°C Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Afmetingen: 2470 x 1100 x 1900 mm Gewicht: 1000 kg Met 2 dwarsmessen en lift voor blokken Machine is geheel gereviseerd en klaar voor levering

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuüm mengen en marineren De Vacuüm Menger Vakona ESK verwerkt vlees, gevogelte en vis onder vacuüm. Het maakt het mogelijk om producten in één enkele mengtank te mengen, te masseren, te marineren en te bewerken. Hierdoor is het geschikt voor vleeswarenbedrijven, verwerkingsbedrijven en fabrikanten van bereide vleesproducten. Het helpt bijvoorbeeld bij het gelijkmatig verdelen van de marinade, pekel, kruiden en andere ingrediënten rondom de producten. Het systeem kan zowel hele stukken als gesneden producten verwerken. Bovendien voert de mengtank een gecontroleerde beweging uit tijdens de cyclus. Afhankelijk van de geïnstalleerde tool voert de machine een zachte menging of een krachtigere massage uit. Hierdoor kan de operator het proces aanpassen aan de gewenste textuur en de breekbaarheid van de grondstoffen. Hoe werkt de VAKONA ESK? Eerst plaatst de operator de producten en ingrediënten in de mengtank. Vervolgens zuigt de pomp de lucht weg om het geprogrammeerde vacuümniveau te creëren. De arm beweegt de materialen vervolgens gelijkmatig gedurende de gehele cyclus. Het vacuüm vergemakkelijkt het contact tussen de producten en de marinade. Hierdoor worden luchtzakken verminderd en wordt de verdeling van de vloeistoffen verbeterd. Bovendien maakt de variabele snelheid het mogelijk om de beweging aan te passen aan de verschillende recepten. De machine kan de fasen van werken, pauzeren en beluchten afwisselen om het proces beter te controleren. Njdpfxozpw S Ts Akvewk Koeling tijdens het proces De ESK-serie combineert het werken onder vacuüm met een direct koelsysteem. Een warmtewisselaar rondom de mengtank helpt om een stabiele temperatuur te handhaven tijdens het mengen of marineren. Hierdoor beperkt de machine de opwarming die wordt veroorzaakt door de beweging van de producten. Deze temperatuurregeling beschermt de textuur van de grondstoffen. Bovendien bevordert het een gelijkmatiger proces tussen de verschillende batches. De koeling is daarom vooral van belang voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuur en voor producties waarbij een gecontroleerde temperatuur vereist is. Bediening en receptbeheer VAKONA biedt een touchscreenbediening waarmee tot 99 programma's op de ESK-serie kunnen worden opgeslagen. De operator kan zo de parameters voor elk recept opslaan. Hij kan onder meer de snelheid, duur, pauzes, vacuüm en beluchtingsfasen instellen. Bovendien kan het systeem de procesgegevens opslaan volgens de HACCP-principes. Hierdoor verbetert het bedrijf het beheer van de producties en kan het dezelfde instellingen gemakkelijker reproduceren. Een automatische waterafscheider beschermt het vacuümsysteem ook tijdens het gebruik. Technische specificaties: Fabrikant en serie: VAKONA ESK STL Functies: mengen, masseren, marineren en bewerken onder vacuüm Tankinhoud afhankelijk van het model: 60 tot 1500 liter Capaciteit per product: 5 tot 1150 kg per cyclus Uitrusting: gekoelde tank, automatische vacuümpomp, touchscreenbediening met 99 programma's en HACCP-beheer SM+EPKZB

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De complete BRETINOV-lijn omvat drie belangrijke stappen in de productie van loempia's. Deze bestaat uit een machine om de rijstvellen zachter te maken, een doseerapparaat voor de vulling en een vouw- en roltafel. Zo voert elke machine een specifieke bewerking uit voordat het product naar de volgende machine wordt overgebracht. Deze configuratie is geschikt voor Aziatische cateraars, voedselverwerkingsbedrijven en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het maakt het mogelijk om te werken met rijstvellen en verschillende soorten vulling. Bovendien verbetert het de consistentie van de dosering, het vouwen en de uiteindelijke presentatie. Het zachter maken van de rijstvellen Allereerst bereidt de machine om de rijstvellen zachter te maken de vellen voor voordat ze worden gedoseerd. Deze voegt water en vervolgens stoom toe om elke vel zachter te maken. Hierdoor wordt het vel gemakkelijker te vouwen zonder te breken. BRETINOV plaatst de stoomgenerator dicht bij het vel om warmteverlies te minimaliseren. Bovendien regelt het systeem nauwkeurig de toevoer van water. Deze stap is essentieel, omdat een te droog vel kan scheuren. Omgekeerd, een te vochtig vel wordt moeilijk te hanteren. Consistente dosering van de vulling Vervolgens brengt de BRETINOV P007-doseermachine de vulling aan op het zachtere vel. Het bijgeleverde label identificeert deze machine duidelijk als een P007-doseermachine, versie 2, vervaardigd in 2024. De doseerkop gebruikt een schroef om de vulling naar de uitlaat te verplaatsen. Hierdoor kan de hoeveelheid vulling gemakkelijker worden geregeld. Bovendien is dit systeem ontworpen door BRETINOV om de textuur van de ingrediënten te behouden en te voorkomen dat ze worden geplet. Verwisselbare spuitmonden kunnen de vorm van de dosering aanpassen aan het recept. Vouwen en rollen van de loempia's Ten slotte wordt het gevulde vel op de vouwtafel geplaatst. Deze helpt de operator of het mechanische systeem om de zijkanten in te vouwen en vervolgens de loempia op te rollen. Deze stap verbetert de vorm van het product en vermindert de verschillen tussen de loempia's. BRETINOV gebruikt ook blaasystemen op zijn automatische machines. Deze voorkomen dat het vochtige vel tijdens het vouwen vastplakt. Hierdoor wordt de productie van consistente loempia's vergemakkelijkt, vóór het bakken, invriezen of verpakken. Een beter georganiseerde productie De drie machines werken in een continue volgorde. Eerst maakt de machine om de rijstvellen zachter te maken het vel zacht. Vervolgens brengt de doseermachine de vulling aan. Ten slotte vormt de vouwtafel het product. Deze organisatie vermindert onnodige bewegingen en repetitieve handelingen. Bovendien helpt het de teams om het recept en de presentatie beter te beheersen. BRETINOV ontwikkelt zijn lijnen om het aantal handmatige handelingen te verminderen en het comfort van de operators te verhogen. Technische specificaties: Fabrikant: BRETINOV Samenstelling van de lijn: machine om de rijstvellen zachter te maken P002, doseermachine P007 versie 2 en vouw- en roltafel P003 Machine om de rijstvellen zachter te maken P002: voeding 380 V, vermogen 8 kW, waterverbruik 30 l/u, automatische reiniging van de band, gewicht 250 kg Doseermachine P007: voeding 220 V, vermogen 0,8 kW, pneumatische voeding, capaciteit 60 kg, gewicht 105 kg, serienummer S594, bouwjaar 2024, CE-markering Nwjdpfxezpw Ete Akvjk Vouw- en roltafel P003: voeding 220 V, pneumatische voeding, gewicht 100 kg Afmetingen (L, B, H) in mm: 6600 x 1000 x 1