Vi-Ja D.o.o. Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (5.295)

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Vemag water darmenhouder voor Vemag Robby, HP in goede gebruikte staat. Werkplaats gecontroleerd. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Guedow Tnh Ispfx Ah Noh Verkoop alleen aan zakelijke klanten. Geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, Beenzag Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. In topstaat. Werkplaats gecontroleerd, gebreken zijn verholpen. Motorrem. Nieuw zaagblad. Bouwjaar: 2009. Bezichtiging en proefloop mogelijk op telefonische afspraak! Er zijn nog meer machines beschikbaar. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie of aansprakelijkheid. Gsdpfxsx I Efze Ah Nouh

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Godpfjzcwwqsx Ah Njuh Betaling contant of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een snijmachine van het merk Deko, type 834 S, bouwjaar 2013-2010, met een mes van 300 mm en geïntegreerde messenslijper. Aansluiting 230V 50Hz. De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. 6 stuks beschikbaar Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan ondernemers, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Guodpfx Ahezcxamo Noh

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1998, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Edertal - vleesvermalser - Steaker GM 35. 400V, bouwjaar 1998. Gedpfxjzcxhkj Ah Njuh De machine verkeert in goede staat. Meer informatie op aanvraag! Betaling contant of vooruitbetaling! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: gebruikt, Vacuümvuller Handtmann VF 610 De Handtmann VF 610 vacuümvuller is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen, portioneren en draaien van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder de bakkerij, slagerijen, de industrie voor kant-en-klaarmaaltijden, snacks, salades, kaas, fruit en groenten, bewerkte vleesproducten, vis, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. De vullers zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen die gelden in de moderne voedselverwerkende industrie. Dankzij de intuïtieve touchscreenbediening kunnen verschillende programma's eenvoudig worden ingesteld. De vuller kan worden uitgerust met diverse hulpmachines, waaronder knijpmachines, vormmachines en membranen. Deze vulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal. Technische specificaties: - Productiecapaciteit: 3.000 kg/uur - Functies: vullen, portioneren, draaien - Portiegrootte: 5 g – 100.000 g Guodpfxezwlwge Ah Noh - Aantal porties: tot 450 porties/min - Vul druk: 50 bar - Trechterinhoud: 40 L / 100 L - Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch 16 m³/uur - Uitgerust met: draaimechanisme (34-5) - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 3,5 kW - Bouwjaar: 2005 - Gewicht: 480 kg - Afmetingen machine (B x D x H): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797 Gusdpfxezly Aye Ah Neh

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 080S0212, totale lengte: 3.500 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 2.500 mm, totaalgewicht: 500 kg, ingangsspanning: 1.200 V, spoorbreedte: 300 mm, type ingangsstroom: Gelijkstroom, vermogen: 0,5 kW (0,68 pk), jaar van de laatste revisie: 2024, transportbandlengte: 7.000 mm, producthoogte (min.): 1.500 mm, producthoogte (max.): 2.500 mm, transportbandbreedte: 300 mm, Wij verkopen een gebruikte Marel 4003 S. De machine verkeert in een voor zijn leeftijd goede, maar verzorgde en functionele staat. Er is gereedschap bijgeleverd voor het snijden van varkenshaas in de vorm van een vlinder (voor cordon bleu) en voor het snijden van varkenshaassteaks. Er zijn regelmatig onderhoudsbeurten door Marel uitgevoerd. Godpfozkvcgox Ah Nsuh

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine is een automatische machine van het type ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS), ontworpen voor het vormen, vullen en sealen van flexibele zakken in één enkele handeling. Het voldoet aan de behoeften van bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie die op zoek zijn naar een snelle, nauwkeurige en betrouwbare verpakkingsoplossing. Hierdoor wordt de productiviteit verhoogd en tegelijkertijd een constante verpakkingskwaliteit gegarandeerd. Deze ILAPAK VT500 is geschikt voor het verpakken van een breed scala aan voedingsmiddelen, zoals verse producten, diepvriesproducten, poeders, korrels, gedroogd fruit, snacks, koffie, thee, vleesproducten, kaas of voedingsmiddelen voor de foodservice. Bovendien kan het verschillende soorten thermoplastische folies verwerken en verschillende zakformaten produceren, afhankelijk van de geïnstalleerde uitrusting. Hierdoor biedt het grote flexibiliteit voor de productieafdelingen. Daarnaast optimaliseert het verticale ontwerp de ruimte die de machine in beslag neemt en vereenvoudigt het de integratie met een doseerweegschaal, een schroefdoseerapparaat, een volumetrische doseerapparaat of een aanvoerketting. Bovendien vermindert de automatisering handmatige handelingen en verbetert het de consistentie van het verpakkingsproces. Het bedieningspaneel maakt het ook mogelijk om snel productie-omstellingen uit te voeren. Tot slot is deze ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine, vervaardigd in 2020, gereconditioneerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant: ILAPAK Beijing Model: VT500 Type: Automatische verticale verpakkingsmachine ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS) Bouwjaar: 2020 Guedoznv Ttepfx Ah Njh Serienummer: 0680700073

Toestand: gebruikt, Lintzaag Kolbe K430 De Kolbe K430 lintzaag wordt veel gebruikt, niet alleen in de vleesverwerkende industrie, maar ook in slachthuizen, bij de verwerking van gevogelte, vis, groenten, fruit, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. Dit model is ideaal voor het snijden van grote hoeveelheden vlees, gevogelte, vis, groenten en fruit. Het is geschikt voor de verwerking van zowel verse als diepgevroren producten, inclusief diepgevroren blokken. De machine is uitgerust met veiligheidssensoren op beide deuren, die de machine automatisch stoppen wanneer een van de deuren wordt geopend. De motor is voorzien van een elektrische rem voor een betere veiligheid van de bediener. Het hygiënische ontwerp zorgt voor een snelle en eenvoudige reiniging, waardoor de stilstand wordt verminderd en waardevolle productietijd wordt bespaard. De lintzaag is voorzien van een mobiele tafel met een verstelbare portioneringsgeleider, waardoor de snijbreedte continu kan worden aangepast. De gehele machine is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en voldoet aan de hygiëne-eisen van de voedingsindustrie. Specificaties: - Snijhoogte: 403 mm - Snijbreedte: 412 mm - Werkhoogte: 880 mm - Voorzien van een verstelbare portioneringsgeleider - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) Guodpfx Aszrf Alsh Nsh - Vermogen: 2,9 kW - Gewicht: 305 kg Bouwjaar: 2015 Machineafmetingen (B × D × H): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Werking van de MADO MEW 723 Gjdpfxozpwftj Ah Nsuh Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De complete BRETINOV-lijn omvat drie belangrijke stappen in de productie van loempia's. Deze bestaat uit een machine om de rijstvellen zachter te maken, een doseerapparaat voor de vulling en een vouw- en roltafel. Zo voert elke machine een specifieke bewerking uit voordat het product naar de volgende machine wordt overgebracht. Deze configuratie is geschikt voor Aziatische cateraars, voedselverwerkingsbedrijven en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het maakt het mogelijk om te werken met rijstvellen en verschillende soorten vulling. Bovendien verbetert het de consistentie van de dosering, het vouwen en de uiteindelijke presentatie. Gsdpszpw Etofx Ah Neuh Het zachter maken van de rijstvellen Allereerst bereidt de machine om de rijstvellen zachter te maken de vellen voor voordat ze worden gedoseerd. Deze voegt water en vervolgens stoom toe om elke vel zachter te maken. Hierdoor wordt het vel gemakkelijker te vouwen zonder te breken. BRETINOV plaatst de stoomgenerator dicht bij het vel om warmteverlies te minimaliseren. Bovendien regelt het systeem nauwkeurig de toevoer van water. Deze stap is essentieel, omdat een te droog vel kan scheuren. Omgekeerd, een te vochtig vel wordt moeilijk te hanteren. Consistente dosering van de vulling Vervolgens brengt de BRETINOV P007-doseermachine de vulling aan op het zachtere vel. Het bijgeleverde label identificeert deze machine duidelijk als een P007-doseermachine, versie 2, vervaardigd in 2024. De doseerkop gebruikt een schroef om de vulling naar de uitlaat te verplaatsen. Hierdoor kan de hoeveelheid vulling gemakkelijker worden geregeld. Bovendien is dit systeem ontworpen door BRETINOV om de textuur van de ingrediënten te behouden en te voorkomen dat ze worden geplet. Verwisselbare spuitmonden kunnen de vorm van de dosering aanpassen aan het recept. Vouwen en rollen van de loempia's Ten slotte wordt het gevulde vel op de vouwtafel geplaatst. Deze helpt de operator of het mechanische systeem om de zijkanten in te vouwen en vervolgens de loempia op te rollen. Deze stap verbetert de vorm van het product en vermindert de verschillen tussen de loempia's. BRETINOV gebruikt ook blaasystemen op zijn automatische machines. Deze voorkomen dat het vochtige vel tijdens het vouwen vastplakt. Hierdoor wordt de productie van consistente loempia's vergemakkelijkt, vóór het bakken, invriezen of verpakken. Een beter georganiseerde productie De drie machines werken in een continue volgorde. Eerst maakt de machine om de rijstvellen zachter te maken het vel zacht. Vervolgens brengt de doseermachine de vulling aan. Ten slotte vormt de vouwtafel het product. Deze organisatie vermindert onnodige bewegingen en repetitieve handelingen. Bovendien helpt het de teams om het recept en de presentatie beter te beheersen. BRETINOV ontwikkelt zijn lijnen om het aantal handmatige handelingen te verminderen en het comfort van de operators te verhogen. Technische specificaties: Fabrikant: BRETINOV Samenstelling van de lijn: machine om de rijstvellen zachter te maken P002, doseermachine P007 versie 2 en vouw- en roltafel P003 Machine om de rijstvellen zachter te maken P002: voeding 380 V, vermogen 8 kW, waterverbruik 30 l/u, automatische reiniging van de band, gewicht 250 kg Doseermachine P007: voeding 220 V, vermogen 0,8 kW, pneumatische voeding, capaciteit 60 kg, gewicht 105 kg, serienummer S594, bouwjaar 2024, CE-markering Vouw- en roltafel P003: voeding 220 V, pneumatische voeding, gewicht 100 kg Afmetingen (L, B, H) in mm: 6600 x 1000 x 1

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Handtmann VF608 plus, bouwjaar 2015. Industriële vacuümvulmachine voor nauwkeurig en continu vullen en portioneren van vleesproducten, worsten en andere vloeibare voedingsmiddelen. De machine is voorzien van programmeerbare portiecontrole, een robuuste, hygiënische constructie van roestvrij staal en is eenvoudig te bedienen. Geschikt voor slagerijen en middelgrote voedselproductie, en compatibel met diverse Handtmann-opzetstukken en hulpmiddelen. Video beschikbaar. Gujdez Ak Ihepfx Ah Neh

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, Bizerba GLM-I Evo 1T1B machine, na een volledige revisie. Met de geïnstalleerde licenties, zoals vermeld in de bijlage: Geïnstalleerde licenties: Bovenste etiketteerunit (master): [+] ONLINE [+] BRIDGE+MC_BUFFER [+] ETHERNET [+] SOFTCONTROL_1 [+] WS_FOOD [+] STATISTICS [+] WEIGHT_CLASSES [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL Onderste etiketteerunit (slave): [+] ONLINE [+] ETHERNET [+] CODE_PART_PRINT Guodpfsz Nlp Esx Ah Nsh [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL

Bouwjaar: 2012, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), 2e hands vul- en sluitmachine, VI-500 - Formaat : True Quad (Stabilo) zak breed, 200 mm breit x 100 diep, Godpfx Aeff Hucsh Nouh de machine is nooit in gebruik geweest, waardoor de machine geen werkuren heeft. Ook te koop: vul- en sluitmachine - VI-250 - Formaat : 50 mm breed

Toestand: gebruikt, Universele freeskop, freesadapter, freesverlenging, haakse freeskop -Onderdeel van een: WMW HECKERT freesmachine -Aantal: 1 stuk hoek freeskop -Registratie output: SK50 Gsdpfx Ahjd Nz Dpj Nouh -Opname: invoer tandwiel -Freeskop: volledig zwenkbaar -Rezes opname: mm -Pitch cirkel: mm -Vervoer afmetingen: 750/600/H530 mm -Gewicht: 296 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een K+G Wetter SM-65STL vleescutter. De machine is volledig van RVS met uitwerper, direct inzetbaar. Vermogen: 380V, 63A, 24kW. Mes-as traploos regelbaar vooruit: 50-5000 tpm. Mengfunctie achteruit: 50-500 tpm. Kom 2-toeren: 9/18 tpm. 6-messen kop. Gjdpfx Aoy Du S Ash Nsuh Meer informatie op aanvraag. Contant of vooruitbetaling! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een speksnijder van het merk Treif, type: FLEXON. Bouwjaar 2015. 380V. Volledig vervaardigd uit roestvrij staal (V2A). De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. Schachtgrootte: ca. 55x10x10 cm. 2 paar roosters, zie foto. Godpfsy Dvhfox Ah Nsuh Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een ontzwoerder van Alexanderwerk, type: AWS 400, 400V /16A / 0,4kW. De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. Snijbreedte ca. 39 cm. Mes is nieuw, bezichtiging en proefdraai mogelijk. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Verkoop uitsluitend aan handelaren, geen garantie of aansprakelijkheid. Gsdpfxjzcwvto Ah Nsuh

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HLT-700XL vormenmachine is een multifunctionele industriële machine ontworpen om de productie van diverse gevulde producten te automatiseren, zoals ravioli, samosa’s, dumplings, gyoza, empanada’s, ravioles, har gow en andere specialiteiten. Wereldwijd erkend in de voedingsmiddelenindustrie maakt deze machine het mogelijk om de productiecapaciteit aanzienlijk te verhogen en tegelijkertijd een constante productkwaliteit te waarborgen. Dankzij het automatische doseer- en vormsysteem zorgt de HLT-700XL voor een excellente consistentie in gewicht, vorm en vulling. Zowel de deeg- als de vullinghoeveelheden zijn instelbaar, zodat aan de specifieke eisen van elk recept kan worden voldaan. Dit resulteert in minder grondstofverlies en een verhoogde productiviteit. Bovendien maakt de snelle wissel van mallen het mogelijk om meerdere producttypes op één machine te produceren. Deze vormenmachine is bijzonder populair bij producenten van diepvriesproducten, centrale keukens en fabrikanten van Aziatische levensmiddelen. De hoge productiecapaciteit voldoet bovendien aan de eisen van moderne industriële productielijnen. Door het compacte ontwerp kan de HLT-700XL eenvoudig in bestaande productieruimtes worden geïntegreerd zonder grote aanpassingen aan de lay-out. De ANKO HLT-700XL vormt een strategische oplossing voor het automatiseren van de productie terwijl een consistente en herhaalbare kwaliteit wordt gegarandeerd. Als gecontroleerde gebruikte machine biedt zij bovendien een forse investeringsbesparing ten opzichte van een nieuwe machine. Gusdpfx Ahozdqkxe Nsh Technische specificaties: Serienummer: 201136 Bouwjaar: 11/2019 Voeding: 380 V Frequentie: 50 Hz Aantal fasen: 3 PH Vermogen: 4 kW Productiecapaciteit: 2.000 tot 10.000 stuks/uur afhankelijk van het product Vulinhoud trechter: 35 liter Machinegewicht: 450 kg Afmetingen fabrikant (L × B × H): 1150 × 570 × 1700 mm Productgewicht: 2 tot 200 g afhankelijk van de configuratie Geschikte producten: ravioli, dumplings, gyoza, samosa’s, empanada’s, ravioles, har gow en vergelijkbare gevulde producten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HSM-600 Vormmachine is een industriële machine die speciaal ontwikkeld is voor de geautomatiseerde productie van shumai, siomai en andere dim sum specialiteiten. Dankzij het volledig automatische systeem voert zij na elkaar het vormen van het deeg, het doseren van de vulling en het modelleren van het eindproduct uit, en garandeert zo een constante kwaliteit en een uitstekende productie-uniformiteit. Met deze ANKO-machine kunnen producenten in de voedingsmiddelenindustrie, grootkeukens en fabrikanten van Aziatische producten inspelen op de toenemende vraag, terwijl de arbeidskosten dalen. De HSM-600 werkt met een dubbele productielijn om de output te verhogen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van het eindproduct. Bovendien zijn zowel de dikte van het deeg als het gewicht van de vulling instelbaar volgens het gewenste recept. Verder accepteert deze vormmachine diverse soorten vullingen, zoals gehakt varkensvlees, rundvlees, garnalen, vis of verschillende plantaardige bereidingen. De constructie in roestvrij staal (voedselgeschikt) vergemakkelijkt reiniging en onderhoud – een groot voordeel in omgevingen met hoge hygiëne-eisen. De HSM-600 is daarmee een efficiënte oplossing voor bedrijven die de productie van shumai willen industrialiseren, met behoud van een ambachtelijke uitstraling. Dankzij het hoge productietempo en de nauwkeurige dosering is deze machine perfect te integreren in productiefaciliteiten voor de Franse, Europese en internationale markt. Technische gegevens: Type: Automatische dubbele lijn vormmachine voor shumai Afmetingen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Voeding: 220 V, 380 V of 415 V – driefase Frequentie: 50 of 60 Hz Gsdpfx Ahozdqx Nj Neuh Productiecapaciteit: 5.000 tot 6.000 stuks/uur Productgewicht: 14 tot 24 g/stuk Productdiameter: 25 tot 35 mm Producthoogte: 25 tot 30 mm Deegdikte: 0,3 tot 0,5 mm Deegbandbreedte: 60 tot 70 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De SERIA doseermachine met 4 koppen automatiseert het doseren van vloeibare, halfvloeibare, pasteuze of producten met insluitsels in de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de vier gesynchroniseerde doseerkoppen zorgt de machine voor een nauwkeurige, homogene en snelle vulling van verpakkingen. Hierdoor verhogen producenten hun productiesnelheid, terwijl materiaalverlies en doseervariaties worden verminderd. Deze installatie is uitgerust met een MASO SPS-2 sinusoïdale volumetrische pomp, die in de voedingsmiddelenindustrie bekendstaat om zijn bijzonder zachte productoverdracht. In tegenstelling tot traditionele pompsystemen behoudt deze technologie de textuur van gevoelige producten en garandeert een constante doorstroming. Daarom is de machine ideaal voor sauzen, purees, kant-en-klaarmaaltijden, vleesbereidingen, traiteursproducten, vullingen en recepten met stukjes. Bovendien minimaliseert de pomp afschuiving, beperkt pulsaties en maakt reiniging op locatie (CIP) mogelijk afhankelijk van de configuratie van de lijn. De volledig roestvrijstalen constructie vergemakkelijkt het dagelijkse schoonmaken en voldoet aan de hygiëne-eisen van voedselverwerkende bedrijven. Zo integreert de doseermachine moeiteloos in een bestaande verpakkingslijn, geschikt voor ambachtelijke productie met hoge volumes of volledig geautomatiseerde industriële lijnen. De machine garandeert tevens uitstekende herhaalbaarheid van het doseren, wat direct bijdraagt aan de kwaliteit van het eindproduct. Bovendien wordt deze doseermachine door Europ’Équipement volledig gereviseerd voor verkoop. Onze technici controleren elk mechanisch, hydraulisch en pneumatisch onderdeel, vervangen slijtageonderdelen indien nodig, en voeren uitgebreide testen uit voor ingebruikname. Zo biedt de SERIA 4-kops doseermachine een betrouwbare, kostenefficiënte en duurzame oplossing om een productielijn te moderniseren met behoud van het investeringsbudget. Technische specificaties: Fabrikant: SERIA Constructeur Type machine: Automatische 4-kops voedingsmiddeldoseermachine Bouwjaar: 2008 Aantal doseerkoppen: 4 Constructie: voedselveilig roestvrij staal Doseerpomp: MASO Process Pumpen SPS-2 Pomptype: Sinusoïdale volumetrische pomp met lage afschuiving Geschikt voor vloeibare, pasteuze en zeer viskeuze producten Geschikt voor producten met stukjes Constante doorstroming met minimale pulsatie Guodpfx Ajzh Hiloh Njh CIP (clean-in-place) mogelijk afhankelijk van lijnconfiguratie

Toestand: gebruikt, Handtmann VF 200 Vacuümvullermachine De Handtmann VF 200 vacuümvullermachine is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen en portioneren van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder bakkerijen, slagerijen, de productie van kant-en-klaarmaaltijden, de productie van snacks, de verwerking van salades, de productie van kaas, de verwerking van groenten en fruit, de productie van bewerkt vlees, vis, veganistische en vegetarische voedingsmiddelen, babyvoeding en de productie van diervoeding. De machines zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de intuïtieve bediening met een membraantoetsenbord kunnen verschillende programma's snel en eenvoudig worden ingesteld. Deze vacuümvullermachine kan worden gebruikt met een verscheidenheid aan hulpstukken, waaronder knipmachines, vormmachines en membraansystemen. Hij is uitgerust met een hefmechanisme voor standaard 200 liter transportbakken. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties Productiecapaciteit: 5.000 kg/u Functies: Vullen, portioneren Portiegrootte: 5 g – 100.000 g Maximale capaciteit: 380 porties/min Vuldruk: 35 bar Trogcapaciteit: 90 L / 240 L Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch, 16 m³/u Voeding: 400 V (3+N, 50 Hz) Gjdpfozmmyzjx Ah Nouh Vermogen: 7 kW Gewicht: 1.240 kg Bouwjaar: 1997 Machineafmetingen (B × D × H): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Spomasz spiraalmenger 350 liter, inclusief vulvoorziening voor een 200 liter mengwagen. Guedszmp Rcspfx Ah Njh Verkoop in opdracht van een klant; een functionerende machine zonder garantie en zonder mogelijkheid tot retourneren.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuüm mengen en marineren De Vacuüm Menger Vakona ESK verwerkt vlees, gevogelte en vis onder vacuüm. Het maakt het mogelijk om producten in één enkele mengtank te mengen, te masseren, te marineren en te bewerken. Hierdoor is het geschikt voor vleeswarenbedrijven, verwerkingsbedrijven en fabrikanten van bereide vleesproducten. Het helpt bijvoorbeeld bij het gelijkmatig verdelen van de marinade, pekel, kruiden en andere ingrediënten rondom de producten. Het systeem kan zowel hele stukken als gesneden producten verwerken. Bovendien voert de mengtank een gecontroleerde beweging uit tijdens de cyclus. Afhankelijk van de geïnstalleerde tool voert de machine een zachte menging of een krachtigere massage uit. Hierdoor kan de operator het proces aanpassen aan de gewenste textuur en de breekbaarheid van de grondstoffen. Hoe werkt de VAKONA ESK? Eerst plaatst de operator de producten en ingrediënten in de mengtank. Vervolgens zuigt de pomp de lucht weg om het geprogrammeerde vacuümniveau te creëren. De arm beweegt de materialen vervolgens gelijkmatig gedurende de gehele cyclus. Het vacuüm vergemakkelijkt het contact tussen de producten en de marinade. Hierdoor worden luchtzakken verminderd en wordt de verdeling van de vloeistoffen verbeterd. Bovendien maakt de variabele snelheid het mogelijk om de beweging aan te passen aan de verschillende recepten. De machine kan de fasen van werken, pauzeren en beluchten afwisselen om het proces beter te controleren. Koeling tijdens het proces De ESK-serie combineert het werken onder vacuüm met een direct koelsysteem. Een warmtewisselaar rondom de mengtank helpt om een stabiele temperatuur te handhaven tijdens het mengen of marineren. Hierdoor beperkt de machine de opwarming die wordt veroorzaakt door de beweging van de producten. Deze temperatuurregeling beschermt de textuur van de grondstoffen. Bovendien bevordert het een gelijkmatiger proces tussen de verschillende batches. De koeling is daarom vooral van belang voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuur en voor producties waarbij een gecontroleerde temperatuur vereist is. Bediening en receptbeheer VAKONA biedt een touchscreenbediening waarmee tot 99 programma's op de ESK-serie kunnen worden opgeslagen. De operator kan zo de parameters voor elk recept opslaan. Hij kan onder meer de snelheid, duur, pauzes, vacuüm en beluchtingsfasen instellen. Bovendien kan het systeem de procesgegevens opslaan volgens de HACCP-principes. Hierdoor verbetert het bedrijf het beheer van de producties en kan het dezelfde instellingen gemakkelijker reproduceren. Een automatische waterafscheider beschermt het vacuümsysteem ook tijdens het gebruik. Technische specificaties: Fabrikant en serie: VAKONA ESK STL Functies: mengen, masseren, marineren en bewerken onder vacuüm Tankinhoud afhankelijk van het model: 60 tot 1500 liter Capaciteit per product: 5 tot 1150 kg per cyclus Uitrusting: gekoelde tank, automatische vacuümpomp, touchscreenbediening met 99 programma's en HACCP-beheer Gujdpfx Ahjzpw S Ts Noh SM+EPKZB