Vacuümtrommel tweedehands te koop (28)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T1-tumbler is bedoeld voor productieateliers die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm bij middelhoog volume. Dankzij het vacuümproces zorgt de machine voor een homogene pekelopname, wat de productconsistentie en de uniformiteit van de recepten verbetert. Elk productierun blijft daardoor perfect beheersbaar, zelfs bij herhaalde series. Dit maakt de tumbler uitermate geschikt voor toepassingen waarbij zowel de uiteindelijke kwaliteit als industriële consistentie van groot belang zijn. De traag roterende beweging garandeert een zachte behandeling van het product. Dankzij deze geleidelijke beweging worden mechanische belastingen tot een minimum beperkt en blijft de vezelstructuur van het vlees behouden. Hierdoor nemen productverliezen af en blijft het uiterlijk uniform. Daarnaast ondersteunt de vormgeving van de trommel een optimale productcirculatie, waardoor de procesherhaalbaarheid toeneemt en batchvariaties afnemen. Dit levert de operator meer controle en precisie op tijdens het proces. Tevens voldoet de constructie volledig aan de strenge eisen van de levensmiddelenindustrie, omdat deze volledig is uitgevoerd in roestvrij staal. Dit garandeert een hoge mate van slijtage- en corrosiebestendigheid en maakt het apparaat eenvoudig te reinigen, waardoor de stilstandtijd wordt geminimaliseerd. De goede toegankelijkheid tot alle belangrijke onderdelen vergemakkelijkt het dagelijks onderhoud, zodat een hoge operationele beschikbaarheid gewaarborgd blijft op de lange termijn. De Lutetia T1 is een strategische keuze voor bedrijven die hun marinadeproces willen professionaliseren zonder de installatie te overschalen. Zij biedt een uitstekende balans tussen compactheid, bruikbare capaciteit en vacuümprestaties. Voor bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbaarheid, reproduceerbaarheid en een constant product van hoge kwaliteit, is deze tumbler een beproefde en duurzame oplossing. Rodpfex Nf D Hjx Aphsw Technische gegevens: Vlees- + pekelcapaciteit: 400 kg Netto-inhoud: 950 L Werkingswijze: roterende vacuümtrommel Lediging: frontale uitstorting Totale lengte: 2150 mm Totale breedte: 1230 mm Trommeldiameter: 972 mm Eigen gewicht: 800 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Professionele ITEC vleescontainerkantelaar, type 27100. Het apparaat is ontworpen voor een voeding van 3x 400 V, 50 Hz en een vermogen van 0,75 kW. Door de compacte afmetingen is het apparaat ideaal voor gebruik in voedselverwerkende bedrijven, met name waar precisie en betrouwbaarheid belangrijk zijn. Vaak gebruikt met vacuümtrommels. Afmetingen: Breedte: 190 mm Diepte: 130 mm Hoogte (kantelaar neergelaten): 145 mm Hoogte (kantelaar opgeheven): 235 mm Totale hoogte met kantelaar opgeheven: 250 mm De robuuste constructie en beproefde technologie van de Deense fabrikant garanderen een lange levensduur en een veilige werking. Het apparaat is ideaal voor gebruik met transport- en laadsystemen in de vlees-, vis- en groente-industrie. Redpfxewit N Re Aphjw

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuumtrommel met koeling, 400 liter Inhoud container: 400 liter Max. vulling: 300 liter Mengarm-snelheid: -25 tot +25 tpm Tumbledarm-snelheid: 0 tot +25 tpm Vacuüm: 0 – 95 % Hefhulp, draagvermogen: 400 kg Aansluitspanning: 400 V 50/60 Hz 3-fase AC / N / PE Stroomverbruik: 8,9 kW Afmetingen (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm Rsdpfxsxu Dqgo Aphsw