Iqf-Vriestunnel / Invriestunnel tweedehands te koop (36)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, DOMPELPANEERMACHINE | 500mm Constructie: Roestvrij staal (zuurbestendig) Type transportband: Gaasband Werkbreedte van de band: 500 mm Afmetingen (LxBxH): 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Professionele dompelpaneermachine van het type Tempura Dipper met een bandbreedte van 500 mm is een veelzijdige industriële machine ontworpen voor het continu coaten van voedingsproducten met dunne of dikke vloeibare mengsels. Deze machine wordt veel gebruikt in de verwerking van gevogelte (nuggets, vleugels), vis (vissticks, gepaneerde porties), maar ook groente- en vegetarische producten (uienringen, gepaneerde kazen). De machine werkt volgens het principe van volledige onderdompeling in een bak gevuld met vloeibaar beslag of tempura. De constructie met twee samenwerkende banden (een onderste transportband en een bovenste aandrukband) garandeert dat lichte producten niet blijven drijven, maar aan alle zijden gelijkmatig met paneer worden bedekt. De snelheidsregeling van de band via de besturingskast maakt perfecte synchronisatie mogelijk met een invoervormmachine en een frituur- of invriestunnel aan het einde van de lijn. Dkedjy Ufkwopfx Aldou

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), URSCHEL TRANSLICER 2510 – Schijfensnijmachine, roestvrij staal Industriële schijfensnijmachine URSCHEL TRANSLICER 2510, ontworpen voor het continu en uiterst precies snijden van voedingsmiddelen in schijven, wat resulteert in een uniforme dikte en een hoge productcapaciteit. De Translicer 2510, vervaardigd door URSCHEL, een toonaangevende fabrikant van industriële snijmachines, is ontworpen voor het continu verwerken van producten en het verkrijgen van gelijkmatige sneden met hoge snelheid. Afhankelijk van de geïnstalleerde snijkop en messenunit kunnen de snij-eigenschappen worden aangepast aan de specifieke productiebehoeften. De constructie, voornamelijk van roestvrij staal, het automatische toevoersysteem en de robuuste snij-unit, maken deze machine bijzonder geschikt voor industriële productielijnen voor fruit, groenten en andere voedingsmiddelen. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: URSCHEL - Model: TRANSLICER 2510 - Type: Industriële schijfensnijmachine - Toepassing: continu snijden van voedingsmiddelen - Productie van uniforme schijven - Automatisch en continu proces - Geïntegreerd toevoersysteem - Snijden met hoge snelheid - Snijdikte bepaald door de geïnstalleerde configuratie - Verwisselbare snijkop/messenunit - Constructie, voornamelijk van roestvrij staal Dkedozxlv Sjpfx Aldsu - Aandrijving door elektromotor - Geïntegreerd bedieningspaneel - Beschermd snijgebied - Frame op wielen voor eenvoudige positionering - Hygiënisch ontwerp voor de voedingsmiddelenindustrie - Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen SNIJPROCES Het product wordt continu in de URSCHEL TRANSLICER 2510 gevoerd en op een gecontroleerde manier naar het snijsysteem geleid. De messenunit voert opeenvolgende sneden uit met hoge snelheid, waardoor schijven met een gelijkmatige en herhaalbare dikte worden verkregen. Het gesneden product wordt continu afgevoerd en kan direct naar de volgende fase van het proces worden geleid. Afhankelijk van het product en de geïnstalleerde uitrusting kan de machine worden gebruikt voor: - Schijfsnijden - Dun snijden - Snijden met uniforme dikte - Voorbereiding voor koken of frituren - Voorbereiding voor IQF-invriezen - Voorbereiding voor dehydratatie - Voorbereiding voor verpakking TOEPASSINGEN Speciaal geschikt voor verwerkers van fruit en groenten, fabrikanten van diepvriesproducten, conservenfabrieken, producenten van snacks en bedrijven die bereide voedingsmiddelen produceren. Afhankelijk van de geïnstalleerde snijconfiguratie kan de machine een breed scala aan groenten, fruit en andere voedingsmiddelen verwerken en zorgt het voor een continu en homogeen snijresultaat. De combinatie van URSCHEL-technologie, het TRANSLICER 2510-model en het continue snijsysteem met hoge snelheid biedt een professionele oplossing voor industriële productielijnen, waarbij de uniformiteit van de schijven een cruciale factor is. Machine beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, messenconfiguratie, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), SELO Lineaire Blancher – Roestvast Staal SELO lineaire industriële blancher, ontworpen voor de continue thermische behandeling van voedingsproducten door middel van blancheren, met name geschikt voor productielijnen voor fruit en groenten. De machine maakt het mogelijk om het product gedurende een bepaalde tijd aan een gecontroleerde thermische behandeling te onderwerpen, voorafgaand aan verdere bewerkingen zoals koelen, IQF-vriezen, conserveren of verpakken. Blancheren wordt doorgaans gebruikt om enzymen te inactiveren, het product voor te bereiden en de eigenschappen ervan te stabiliseren vóór de volgende stappen in het proces. De lineaire opstelling, het continue transportsysteem en de constructie, voornamelijk van roestvast staal, maken het mogelijk de machine te integreren in industriële productielijnen met een hoge capaciteit. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: SELO - Type: Lineaire industriële blancher - Toepassing: Thermische behandeling van voedingsproducten - Automatisch en continu proces - Intern transportsysteem voor producten - Gecontroleerde verblijftijd - Uniforme thermische behandeling - Continue toevoer en afvoer - Systeem voor circulatie/verdeling van het thermische medium - Constructie voornamelijk van roestvast staal - Langwerpige proceskamer - Robuuste industriële structuur - Toegangen aan de bovenkant voor inspectie en onderhoud - Ontworpen voor continue industriële werking - Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen PROCES Het product wordt continu in de SELO-blancher gevoerd en door de thermische behandelingszone getransporteerd. Tijdens de doorgang wordt het blootgesteld aan gecontroleerde temperatuur- en verblijftijdcondities, waardoor het blancheren uniform kan worden uitgevoerd vóór de afvoer. Na voltooiing van de behandeling kan het product direct naar een fase van snel koelen worden overgebracht, waardoor onnodige verlenging van het thermische effect wordt voorkomen en het product wordt voorbereid op verdere verwerking. Dkedpezxwvdefx Aldju Kan worden geïntegreerd met: - Productwasmachines - Snij- en dobbelmachines - Transportbanden en liften - Voedingssystemen - Lineaire koelers - Afdruipingssystemen - IQF-tunnelvriezers - Doseer- en weegsystemen - Vul- en verpakkingsmachines TOEPASSINGEN Met name geschikt voor verwerkers van fruit en groenten, fabrikanten van diepvriesproducten, conservenfabrieken en fabrieken voor bereide voedingsmiddelen. Afhankelijk van de configuratie en de procesomstandigheden kan de machine worden gebruikt voor erwten, sperziebonen, wortelen, aardappelen, mais, broccoli en andere groenten die een blancheerbehandeling vereisen voor verwerking of conservering. De combinatie van SELO-technologie, continue lineaire werking en industriële constructie van roestvast staal biedt een robuuste oplossing voor professionele productielijnen voor de thermische behandeling van groenten. De machine is beschikbaar voor inspectie. Op aanvraag kunnen aanvullende technische gegevens, afmetingen, foto's of video's worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), FAM ILC-2 lineaire snij- en dobbelsteenmachine – Roestvrij staal De FAM ILC-2 is een industriële snij- en dobbelsteenmachine, ontworpen voor het continu en nauwkeurig snijden van voedingsproducten in dobbelstenen, reepjes, plakjes en andere vormen, afhankelijk van de geïnstalleerde messen en accessoires. De ILC-2, geproduceerd door FAM, een specialist in industriële snijsysteem, maakt gebruik van een meerfasen snijproces om stukken met regelmatige en reproduceerbare afmetingen te verkrijgen. Het is een machine die bijzonder geschikt is voor verwerkingslijnen die een hoge mate van snijuniformiteit en continue productie vereisen. De constructie, voornamelijk in roestvrij staal, continue toevoer en robuuste mechanische snijsysteem maken het mogelijk om de machine te integreren in professionele verwerkingslijnen voor fruit, groenten en andere voedingsproducten. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: FAM - Model: ILC-2 - Type: Industriële lineaire snij- en dobbelsteenmachine - Toepassing: snijden en verkleinen - Automatisch en continu proces - Meerfasen snijsysteem - Configureerbaar voor verschillende snijafmetingen - Productie van dobbelstenen - Mogelijkheid voor reepjes en andere vormen, afhankelijk van de gereedschappen - Continu toevoersysteem - Verwisselbare messen - Constructie voornamelijk in roestvrij staal - Aandrijving door elektromotor - Beschermd snijcompartiment Dkjdpfxoznaqcs Aldju - Robuust ontwerp voor industriële productie - Toegang voor reiniging, onderhoud en messenwissel - Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen SNIJPROCES De FAM ILC-2 ontvangt het product en leidt het naar de verschillende snijelementen van de machine. Afhankelijk van de geïnstalleerde gereedschappen doorloopt het product achtereenvolgens verschillende snijfasen. In een typische dobbelsteenconfiguratie voert het systeem de benodigde sneden in verschillende vlakken uit totdat dobbelstenen met regelmatige afmetingen worden verkregen. De uiteindelijke grootte en geometrie zijn direct afhankelijk van de configuratie van de messen, snijgeleiders en geïnstalleerde snijelementen. Het kan worden gebruikt voor: Dobbelsteen snijden Snijden in reepjes Snijden in plakjes Uniforme vermindering van de grootte Voorbereiding van het product vóór het koken Voorbereiding voor IQF-invriezen Voorbereiding voor verpakking TOEPASSINGEN Met name geschikt voor verwerkers van fruit en groenten, producenten van diepvriesproducten, conservenfabrieken en producenten van kant-en-klaarmaaltijden die een uniforme industriële snede vereisen. Afhankelijk van de geïnstalleerde gereedschappen en de eigenschappen van het product kan het worden gebruikt voor aardappelen, wortelen, uien, fruit, groenten en andere voedingsproducten. De combinatie van FAM-technologie, model ILC-2, continu snijden en verwisselbare gereedschappen biedt een veelzijdige oplossing voor industriële snij- en dobbelsteenlijnen. Machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, messenconfiguratie, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Automatische Ontpitter-Ontkoker OMIP K7 – Roestvrij staal Industriële ontpitter en ontkoker OMIP K7, ontworpen voor de automatische verwerking van steenvruchten, waarbij snij- en ontpitprocessen worden uitgevoerd om het product voor te bereiden op verdere verwerking, conservering of verpakking. De K7 is vervaardigd door OMIP en is ontworpen voor continu gebruik, waarbij elk product individueel wordt gepositioneerd voordat de mechanische ontpit- en ontkokbewerking wordt uitgevoerd. De configuratie maakt het mogelijk om een fase van de voorbereiding te automatiseren, wat precisie en regelmaat vereist om handmatige handelingen te minimaliseren. De constructie, voornamelijk van roestvrij staal, maakt de machine bijzonder geschikt voor industriële fruitverwerkingslijnen. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: OMIP - Model: K7 - Type: Automatische ontpitter / ontkoker - Toepassing: steenvruchten - Functie: snijden van het fruit en verwijderen van de pit - Automatische en continue verwerking - Productsysteem - Individuele positionering van het fruit - Meerdere verwerkingsstations - Mechanisch snijsysteem - Verwijderen / scheiden van de pit - Continue afvoer van het verwerkte product - Constructie, voornamelijk van roestvrij staal - Gemotoriseerde aandrijvingen - Veiligheidsvoorzieningen - Hygiënisch ontwerp voor de voedingsindustrie - Integreerbaar in complete verwerkingslijnen PROCES Het fruit wordt in de voedingszone geplaatst, waar het systeem het verdeelt en naar de verschillende werkposities leidt. Elk stuk fruit wordt gecontroleerd gepositioneerd voordat het in het snij- en ontpitmechanisme terechtkomt. De machine opent het fruit en verwijdert de pit mechanisch, waardoor het product wordt voorbereid voor verdere bewerkingen. Afhankelijk van de configuratie van de lijn kan de machine worden geïntegreerd met: - Fruitwasmachines - Sorteersystemen - Selectie- en inspectietafels - Schillers - Transportbanden en liften - Systemen voor nawasbehandeling - Vulmachines - IQF-vriessystemen - Conserveringslijnen - Verpakkingsapparatuur TOEPASSINGEN Bijzonder geschikt voor conservenfabrieken, fruitverwerkingsbedrijven, fabrikanten van diepvriesfruit en agro-industriële verwerkingsbedrijven die het snijden en ontpitten willen automatiseren. Dit type apparatuur kan worden gebruikt voor perziken, abrikozen en andere geschikte steenvruchten, afhankelijk van de grootte, de variëteit, de rijpheid en de geïnstalleerde configuratie. De OMIP K7 biedt een industriële oplossing voor een continue en regelmatige verwerking, waardoor de behoefte aan handmatige handelingen tijdens de voorbereiding van steenvruchten wordt verminderd. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt. Dsdpfxjwnxkwe Aldjku

Toestand: uitstekend (gebruikt), MECALSA – Continue Industriële Frituurmachine met Thermische Olie – Roestvrij Staal Continue industriële frituurmachine van MECALSA met een verwarmingssysteem op basis van thermische olie, ontworpen voor het continue frituren van voedingsmiddelen in productieketens met een gemiddelde en hoge capaciteit. De machine is voorzien van een langwerpige procesbak en een transportsysteem waarmee het product gedurende een gecontroleerde tijd in contact blijft met de olie. De indirecte verwarming via een thermische oliecirkel zorgt ervoor dat de benodigde energie aan het proces wordt geleverd, waarbij de thermische vloeistof gescheiden blijft van de frituurolie. De constructie, hoofdzakelijk van roestvrij staal, in combinatie met de afzuigsystemen en de procesregeling, maken deze machine bijzonder geschikt voor professionele installaties in de voedingsindustrie. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: MECALSA - Type: Continue industriële frituurmachine - Verwarmingssysteem: thermische olie - Continu frituurproces - Langwerpige frituurmachinebak - Automatisch producttransport - Instelbare verblijftijd, afhankelijk van de configuratie - Circulatie en regeling van de frituurolie - Onafhankelijke thermische oliecirkel - Indirecte warmte-uitwisseling - Temperatuurregeling - Leiding- en klepsysteem - Afzuigsysteem - Afzuigkappen en -kanalen - Elektrisch bedieningspaneel - Constructie hoofdzakelijk van roestvrij staal - Industriële structuur voor continu gebruik - Toegangspunten voor inspectie, reiniging en onderhoud - Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen PROCES Het product wordt continu in de MECALSA-frituurmachine gevoerd en door het interne transportsysteem door de frituurbak geleid. Tijdens dit proces blijft het product in contact met de frituurolie bij een gecontroleerde temperatuur, gedurende de tijd die nodig is om de gewenste uiteindelijke eigenschappen te bereiken, zoals gaarheid, kleur en textuur. De warmtetoevoer gebeurt via een thermische oliecirkel, die energie overdraagt aan het systeem zonder direct te mengen met de olie die wordt gebruikt om het product te frituren. De dampen die tijdens het frituren ontstaan, worden opgevangen door de afzuigkappen en naar het afzuigsysteem geleid. Dsdpfx Aszxwxxjldeku TOEPASSINGEN Bijzonder geschikt voor fabrikanten van voorbereide producten, bewerkte groenten, aardappelen, snacks, gepaneerde producten en andere voedingsmiddelen die een continu frituurproces vereisen. Afhankelijk van de geïnstalleerde configuratie kan de machine worden gebruikt voor: Aardappelen en afgeleide producten Groenten Gepaneerde of gefrituurde producten Bereide vleesproducten Vis en visproducten Snacks Voorgekookte producten Andere speciale producten die geschikt zijn voor continu frituren De machine kan worden geïntegreerd met systemen voor toevoer, blancheren, drogen, transportbanden, systemen voor het verwijderen van overtollige olie, koelers, IQF-vriezers en verpakkingsmachines. De combinatie van MECALSA-technologie, een continu proces en verwarming met thermische olie biedt een industriële oplossing voor productielijnen die een gelijkmatige en gecontroleerde frituur vereisen. De machine is beschikbaar voor inspectie. Op aanvraag kunnen aanvullende technische gegevens, productiecapaciteit, bedrijfstemperaturen, afmetingen, extra foto's of video's worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1993, Functionaliteit: volledig functioneel, Linde / Bitzer | Industriële drievoudige compressorkoelaggregaat Technische specificaties van het frame: Fabrikant van de unit: Linde Aktiengesellschaft Model / Type: VHM 316-4521 Serienummer: 10309 Bouwjaar: 1993 Koudemiddel: R22 toelaatbare bedrijfsdruk: 25 / 13 bar Afmetingen van het frame: 2930 × 830 × 1870 mm Specificaties van de geïnstalleerde compressoren (3x Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH): Voeding: 380–420 V (50 Hz) / 440–480 V (60 Hz) – 3 fasen Maximale bedrijfsstroom: 24 A (per compressor) Volumetrisch debiet per stuk: 42,3 m³/h (bij 50 Hz) / 51,0 m³/h (bij 60 Hz) Totaal volumetrisch debiet van de set: 126,9 m³/h (bij 50 Hz) / 153,0 m³/h (bij 60 Hz) Beschermingsklasse: IP 54 Overzicht van de compressoren in de sectie: Compressor nr. 1: Type: S4G-12.2 Y Serienummer: 15851279 Dkedpfxoy Ub A No Aldsu Compressor nr. 2: Type: S4G-12.2-40P Serienummer: 1676905728 Compressor nr. 3: Type: S4G-12.2-40P Serienummer: 1678210359 Industriële centrale meertrapscompressorunit (zogenaamde 'compressorpakket') gebouwd door het Duitse concern Linde op basis van drie tweestaps, semi-hermetische zuigercompressoren van Bitzer uit de S4G-serie. Dit type systemen is bedoeld voor voeding van installaties met lage temperaturen – vrieshuizen, invriestunnels en geavanceerde koelinstallaties in de levensmiddelenverwerkende industrie (vlees, vis, bakkerijen). De constructie met drie identieke eenheden maakt zeer flexibele, drietraps regeling van het koelvermogen mogelijk (in stappen van 33%). Het systeem schakelt automatisch het benodigde aantal compressoren in, afhankelijk van de actuele warmtelast, wat het elektriciteitsverbruik optimaliseert en de levensduur van de componenten verlengt. Het geheel is gemonteerd op een compact draagframe wat de installatie vereenvoudigt. Belangrijkste kenmerken: - Betrouwbare Bitzer tweestapscompressoren: De serie tweestapszuigercompressoren is speciaal ontworpen voor diepvriezen. Ze bieden stabiele werking bij zeer lage verdampingstemperaturen en kenmerken zich door een hoge energie-efficiëntiefactor. - Veiligheid en automatisering van het Linde-frame: De industriële uitvoering van het frame integreert een gemeenschappelijke zuig- en perscollector, een geavanceerd olie-terugwinning- en afscheidingssysteem, evenals de noodzakelijke bewakings- en meetapparatuur (beveiligingsdrukschakelaars), wat het systeem effectief tegen storingen beschermt. - Industriële beschermingsgraad (IP 54): Hermetisch gesloten elektrische kasten en de compressorconstructie beschermen het systeem tegen vocht en stof, waardoor een veilige werking in veeleisende machinekamersituaties mogelijk is. - Universele toepassingsmogelijkheden: De unit is af fabriek geschikt voor het werken met koudemiddel R22. Dankzij de aanwezigheid van compressoren met de “Y”-aanduiding (gevuld met esterolie), kan het systeem met succes worden aangepast voor gebruik met moderne, milieuvriendelijke HFK-koelmiddelen zoals R448A / R449A / R404A/ R507, na standaard controle van afdichtingen en instellingen van de automatisering.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Industriële lineaire koeler – roestvrij staal Industriële lineaire koeler van roestvrij staal, ontworpen voor het continu koelen van voedingsmiddelen na bak-, blancheer-, pasteurisatie- of andere warmtebehandelingsprocessen. De machine maakt het mogelijk om de temperatuur van het product geleidelijk en gecontroleerd te verlagen terwijl het door de verschillende koelzones beweegt, en biedt zo een oplossing met een hoge capaciteit voor industriële productielijnen met een continu proces. De constructie van roestvrij staal, de grote proceslengte en het geïntegreerde transportsysteem maken de machine bijzonder geschikt voor verwerkingsbedrijven van fruit, groenten, conserven, diepvriesproducten en andere voedingsmiddelen. BELANGRIJKSTE KENMERKEN Dkodpex S Iu Tefx Aldeu -Type: Industriële lineaire koeler -Toepassing: Continu koelen van voedingsmiddelen -Continu verwerkingssysteem -Automatisch producttransport -Verschillende secties / proceszones -Systeem voor watercirculatie en -distributie -Geïntegreerde procesleidingen, pompen en kleppen -Hoofdzakelijk vervaardigd van roestvrij staal -Stevige constructie voor industrieel gebruik -Groot oppervlak voor de behandeling -Continu afvoersysteem -Toegankelijkheid van bovenaf voor inspectie en reiniging -Hygiënisch ontwerp voor de voedingsmiddelenindustrie -Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen PROCES Het product dat uit een eerdere warmtebehandelingsstap komt, wordt continu in de lineaire koeler gevoerd, waar het door de verschillende zones van de machine wordt getransporteerd. Tijdens het transport wordt de temperatuur van het product geleidelijk verlaagd door middel van een koelsysteem met water, afhankelijk van de configuratie en de bedrijfsomstandigheden van de installatie. Het lineaire ontwerp zorgt voor een gecontroleerde verblijftijd en maakt een continue productstroom mogelijk tussen de verschillende fasen van de productie. Kan worden geïnstalleerd na: -Lineaire ovens -Blancheerinstallaties -Warmtebehandelingssystemen -Productielijnen voor groenten -Pasteurisatieprocessen En vervolgens worden aangesloten op: -Inspectiebanden -Afdruipsystemen -Sorteermachines -IQF-tunnelvriezers -Vul- en verpakkingsmachines -Weeg- en doseersystemen TOEPASSINGEN Bijzonder geschikt voor verwerkers van fruit en groenten, conservenfabrieken, producenten van diepvriesproducten en andere voedingsmiddelenbedrijven die de temperatuur van het product snel moeten verlagen na een warmtebehandelingsstap. Afhankelijk van de configuratie kan de machine worden gebruikt voor groenten, peulvruchten, fruit en andere voedingsmiddelen die continu worden verwerkt. De grote capaciteit, de constructie van roestvrij staal en de lineaire configuratie bieden een robuuste oplossing voor industriële productielijnen voor het continu bakken en koelen. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Industriële Artjoekschiller MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T – Roestvrij Staal Automatische artjoekschiller MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T, ontworpen voor de mechanische verwerking en het schillen van verse artjoeken in industriële bewerkingslijnen voor groenten. De machine maakt het mogelijk om de voorbereiding van de artjoek te automatiseren door middel van een mechanisch systeem dat op gecontroleerde wijze de buitenste bladeren en onbruikbare delen verwijdert, waardoor het hart of het bruikbare deel van het product wordt verkregen voor verdere bewerkings-, conserverings-, vries- of verpakkingsprocessen. De constructie is voornamelijk van roestvrij staal en de configuratie is bedoeld voor continu gebruik, waardoor de machine bijzonder geschikt is voor conservenfabrieken en bedrijven die gespecialiseerd zijn in de industriële verwerking van artjoeken. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: MECCANOFRUTTA - Model: UNIVERSAL SUPER T - Type: Automatische artjoekschiller - Specifieke toepassing: verse artjoek - Mechanische bewerking van het product - Verwijdering van buitenste bladeren - Voorbereiding van het hart van de artjoek - Continue industriële werking - Systeem voor het aanvoeren en positioneren van het product - Geïntegreerde bewerkingsstations - Gemotoriseerde aandrijving - Constructie voornamelijk van roestvrij staal - Veiligheidsvoorzieningen in de bewegende delen - Elektrisch bedieningspaneel - Stevige constructie op verstelbare poten - Ontworpen voor professionele groenteverwerkingsbedrijven - Integreerbaar in complete artjoekbewerkingslijnen PROCES De artjoeken worden in het aanvoersysteem geplaatst en naar de verschillende werkstations geleid. Djdpfx Ajxp Rryoldeku Tijdens het proces wordt elke artjoek gepositioneerd en onderworpen aan de benodigde mechanische bewerkingen om de buitenste bladeren te verwijderen en het bruikbare deel van de artjoek te vormen. Het bewerkte product kan vervolgens worden doorgezet naar de volgende processen: - Nabehandeling en inspectie - Snijden en sorteren - Wassen - Blancheren - Koken - Koelen - IQF-vriezen - Vullen in blikken of potten - Verpakken TOEPASSINGEN Bijzonder geschikt voor conservenfabrieken, artjoekverwerkingsbedrijven, fabrikanten van diepvriesgroenten en bedrijven in de IV/V-sector die een traditioneel arbeidsintensief proces willen automatiseren. Het kan worden gebruikt voor de voorbereiding van artjoekharten en -bodems, afhankelijk van de grootte van het product, de instellingen en de geïnstalleerde configuratie. De MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T biedt een industriële oplossing om de regelmaat van de bewerking te verhogen en de handmatige hantering in artjoekbewerkingslijnen te verminderen. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), FAM ILC-3D – Lineaire Snij- en Kubvormmachine – Roestvrij Staal De FAM ILC-3D is een industriële snij- en kubvormmachine, ontworpen voor het continu driedimensionaal snijden van voedingsmiddelen in blokjes, reepjes en andere regelmatige vormen, afhankelijk van de geïnstalleerde messen en snijafmetingen. De ILC-3D is vervaardigd door FAM, een specialist in industriële snijsystemen, en is ontworpen om een uniform eindproduct te verkrijgen door middel van een reeks sneden in verschillende richtingen. De configuratie is bijzonder interessant voor lijnen waar precisie, uniforme grootte en continue productie vereist zijn. De constructie, voornamelijk in roestvrij staal, het voedingssysteem en de verwisselbare snij-eenheid maken het mogelijk om de machine te gebruiken in industriële verwerkingsfabrieken voor fruit, groenten en andere voedingsmiddelen. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: FAM - Model: ILC-3D - Type: Industriële driedimensionale snij- en kubvormmachine - Continu snijsysteem - Snijden in 3 dimensies - Productie van blokjes/kubussen - Mogelijkheid om reepjes en andere vormen te verkrijgen, afhankelijk van de gereedschapset - Continue producttoevoer - Snijsysteem in meerdere stappen - Verwisselbare messen - Snijafmetingen bepaald door de geïnstalleerde gereedschapset - Aandrijving door elektrische motor - Constructie voornamelijk in roestvrij staal - Beschermde snijruimte - Robuuste constructie voor industrieel gebruik - Toegang voor reiniging, onderhoud en het vervangen van messen - Integreerbaar in automatische verwerkingslijnen SNIJPROCEDURE Het product wordt continu in de FAM ILC-3D gevoerd en naar de snij-eenheid geleid. In een typische kubvormconfiguratie passeert het product een reeks elementen die de benodigde sneden in verschillende vlakken uitvoeren, waardoor uiteindelijk blokjes met regelmatige afmetingen worden verkregen. De uiteindelijke grootte en geometrie zijn afhankelijk van de combinatie van messen, snijgeleiders en transversale snijelementen die in de machine zijn geïnstalleerd. Kan worden gebruikt voor: - Kubvorming in 3 dimensies - Snijden in reepjes - Uniforme snede van het product - Voorbereiding voor koken of blancheren - Voorbereiding voor IQF-invriezen Djdpfxozxlgqj Aldeku - Voorbereiding voor conserven - Dosering en verdere verpakking TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor verwerkers van fruit en groenten, conservenfabrieken, fabrikanten van diepvriesproducten en producenten van kant-en-klaarmaaltijden die uniforme sneden op industriële schaal willen verkrijgen. Afhankelijk van de gereedschapset en de eigenschappen van het product, kan de machine worden gebruikt voor aardappelen, wortelen, uien, fruit, groenten en andere voedingsmiddelen die geschikt zijn voor mechanisch snijden. De FAM ILC-3D biedt een veelzijdige oplossing voor industriële lijnen waar continue kubvorming, uniformiteit van het eindproduct en de mogelijkheid om snijafmetingen aan te passen met behulp van verschillende messen, vereist zijn. Machine beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, messenconfiguratie, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Complete lijn van vormen tot invriezen Uitstekende staat Upgrade uw voedingsproductie met onze volledige lijn voor burgers, nuggets en schijven! Van vormen tot IQF-invriezen: deze lijn dekt alle stadia met topapparatuur van ALCO, JBT en Schomaker. Bekijk onze volledige productielijn in werking: Vormmachine: ALCO / JBT AFM 400 PC Paneermachine: ALCO / JBT APN 400 Battermachine: ALCO / JBT ASC 400 Gehaktballenmachine: Schomaker-tec BRU 600-488 Shuttle transportband: Schomaker (400 naar 600 mm overdracht) Friteuse: Schomaker Oliemanagementsysteem: Schomaker Lineaire oven: Schomaker Shuttle transportband: Schomaker (600 mm naar 400 mm overdracht) Dkodpfstykvhsx Aldsu Belangrijkste kenmerken: - Hoge efficiëntie en precisie - Complete oplossing van vormen tot invriezen - Geavanceerde technologie voor optimale productkwaliteit Neem contact met ons op voor meer informatie en aanvragen: