Olieverwarming, olieketel, gasverwarming

Buderus Logano SE425 111-140 kW

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1999, Overzicht De microbrouwerij is in 1999 gebouwd door de Duitse fabrikant BERAPLAN. Alle apparatuur is in goede staat. In 2018 werd een nieuwe wortketel toegevoegd. Lijst van apparatuur: 1. Mash tun Gefabriceerd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met conische bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1600 mm Hoogte conisch gedeelte: 200 mm Volume: maximaal 38 Hl Dubbelwandige isolatie Verwarming door stoom, die kan worden geregeld Warm- en koudwaterinlaat aan de onderkant Kan worden geleegd via de bodem 4 CIP-kogels PT100 2 roerwerken met snelheidsregeling Mash pomp met snelheidsregeling 2. Lauter tun Gefabriceerd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1200 mm Inhoud: maximaal 37 Hl Filterbodem met trapeziumvormige perforatie Zeer nauwkeurige klep voor het regelen van het debiet Warm- en koudwaterinlaat op de bodem 4 CIP-kogels PT100 3. Wortketel Wortketel Vervaardigd door FRACCHIOLLA in 2018 Verwarmd door stoom Reinigingskogels Temperatuursensor Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Vervaardigd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1250 mm Inhoud: maximaal 40 Hl Dubbelwandige CIP-kogels Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Warmwatertank Cilindrische vorm met vlakke bodem Warmwatertank Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 2700 mm Volume: maximaal 85 Hl Dubbelwandige CIP-kogels Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Verwarmd door stoom met temperatuurregeling 6. Warmtewisselaar Vervaardigd door MDC (Frankrijk) Platenwarmtewisselaar Dubbele zones Model: RDC 307 Capaciteit: 30 Hl/h van 85°C tot 16°C 7. Ijswaterunit Capaciteit: 1000 l Nieuwe pomp Dkjdpfxel Hxmde Adgog

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, Overzicht De brouwinstallatie, inclusief gistings- en opslagtanks en een KEG-wasinstallatie, is in 2013 gebouwd door de Oostenrijkse fabrikant Flecks. Het hele systeem is in zeer goede staat en kan worden geïnspecteerd. Apparatuur Maisch- en brouwketel incl. whirlpoolfunctie, roerwerk, roestvrij: 1.000 liter netto Maischketel, roestvrij: 1.000 liter netto Calandria-systeem (buitenfornuis), elektrische verwarming, roestvrij. Integratie van bestaand gas, verwarming + elektriciteit: 72 kW stoomcondensatiesysteem Whirlpoolsysteem Pomp voor giststarter en wort: 2,2 kW Heetwatertank met elektrische verwarming, roestvrij: 1000 L, 9 kW wortkoeler GEA 2-traps pT 100, elektron. Volledig geautomatiseerde upgrade: Elektrisch bedieningspaneel voor volledig automatische procesbesturing Schakelaars, zekeringen: 100 kW Hoofdaansluiting 400 V Noodschakelaar PC-Databus en modem Visualisatie- en automatiseringssoftware "BRAU-MANAGER" 2x koelaggregaten 2x koelwaterpompen 1x 2.000 L gistingstank: 2 uitlaten, koelmantel, isolatie, roestvrijstalen bekleding (voor hoofdgisting) 4x 2..Horizontale druktanks van 3000 liter: 3 bar, incl. koelmantel, isolatie, roestvaststalen bekleding (voor nagisting en rijping + als serveertanks) Verticale druktanks van 4000 liter: 3 bar, incl. koelmantel, isolatie, roestvaststalen bekleding (voor nagisting en rijping + als serveertanks) 1x CIP-reinigingstank 1x bier- en CIP-pomp: 0,75 kW 3x bierslangen, voedingskwaliteit 1x moutmolen, 2 walsen met motor: 1,5 kW 1x KEG-reinigingssysteem (10 stuks/uur) 1x hoofdcompressor Djdpfeuzbb Dox Adgskg