sunga GmbH

Toestand: gebruikt, Capaciteit: 150 liter Professionele kantelketel Ronde kuip van voedselveilig roestvrij staal RVS-deksel met veiligheidshandgreep Kantelsysteem voor eenvoudige lediging Bedieningspaneel met digitaal display Precieze temperatuurregeling Frontale aftapkraan Robuuste constructie volledig in roestvrij staal Ideaal voor restaurants, grootkeukens en industriële keukens Machine ontworpen voor intensief gebruik Industriële Kantelketel Charvet 150L | Ref: PRDG-150 De Professionele Kantelketel Charvet 150 Liter is ontworpen voor professionele keukens met hoge productiviteit. Met zijn grote capaciteit van 150 liter is hij geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden soepen, sauzen, stoofschotels en langzaam gegaarde gerechten, met nauwkeurige temperatuurcontrole. Technische kenmerken Referentie: PRDG-150 Capaciteit: 150 liter Type: Industriële kantelketel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Voorraad beschikbaar: 4 stuks Ontwerp & Uitrusting - Ronde kuip van voedselveilig roestvrij staal - RVS-deksel met veiligheidshandgreep - Geïntegreerd kantelsysteem voor eenvoudige en veilige lediging - Frontale aftapkraan - Robuuste, volledig roestvrijstalen constructie Bediening & Prestaties Bedieningspaneel met digitaal display Precieze temperatuurregeling Ontworpen voor intensief gebruik Geschikt voor grote dagelijkse productie Professionele voordelen - Grote capaciteit, ideaal voor grootkeukens en instellingen - Snelle en veilige lediging - Corrosiebestendige, eenvoudig te reinigen materialen - Betrouwbaarheid voor continu gebruik in de industriële keuken Ideale toepassingen Grootvolume restaurants Kantines & instellingen Hotels Centrale & industriële keukens FAQ – Kantelketel 150L Wat is de bruikbare capaciteit? Klodpfx Aeyu Irpod Nep 150 liter. Is hij geschikt voor intensieve productie? Ja, hij is speciaal ontworpen voor professioneel en intensief gebruik. Is het ledigingssysteem praktisch? Ja, dankzij het kantelmechanisme en de geïntegreerde frontale aftapkraan.

Toestand: gebruikt, Capaciteit: 80 liter Professionele kantelbare kookketel Ronde kuip in voedselveilig roestvrij staal RVS deksel met veiligheidshandgreep Kantelmechanisme voor eenvoudig legen Kljdpfxjyu Imye Ad Njp Bedieningspaneel met digitaal display Nauwkeurige temperatuurinstelling Voorste aftapkraan Robuuste volledig RVS constructie Ideaal voor restaurants, grootkeukens en industriële keukens Machine ontworpen voor intensief gebruik Technische Specificaties Referentie: PRDG-80 Capaciteit: 80 liter Type: Industriële kantelbare kookketel Bouw: Voedselveilig roestvrij staal Voorraad: 1 stuk beschikbaar Ontwerp & Uitrusting - Ronde kuip in voedselveilig roestvrij staal - RVS deksel met veiligheidshandgreep - Mechanisch kantelmechanisme voor eenvoudig legen - Voorste aftapkraan - Robuuste volledig RVS constructie Besturing & Precisie Bedieningspaneel met digitaal display Nauwkeurige temperatuurregeling Ontworpen voor intensief gebruik Professionele Voordelen - Geschikt voor middelgrote tot grote hoeveelheden - Eenvoudig te reinigen en te legen - Corrosiebestendige materialen - Betrouwbaarheid bij dagelijks intensief gebruik Ideale Toepassingen Traditionele restaurants Grootkeukens en bedrijfskantines Hotels Industriële keukens FAQ – Kantelbare Kookketel 80L Wat is de bruikbare inhoud? 80 liter. Is het leegsysteem veilig? Ja, dankzij het kantelmechanisme en de voorste kraan. Is het geschikt voor intensief gebruik? Ja, het is ontworpen voor continu professioneel gebruik.

Toestand: gebruikt, -Afmetingen LxBxH: 2255x1033x950 mm -Tankcapaciteit: 103 / 220 liter -Tankcapaciteit met manden: 6 GN 1/1 -Elektronische bediening, met dubbele display, met de volgende functies: Klodjyuuqrspfx Ad Nep Kantel- en terugkeerfunctie van de tank Selectie van het kookprogramma Aanpassen of selecteren van de temperatuur -Motorisch kantelbare tank -Kanteling via motorreductor -Temperatuurinstelling voor koken in water: 50 tot 110°C -Temperatuurinstelling voor frituren: 120 tot 180°C -Temperatuurinstelling voor braden: 50 tot 300°C -Spanning: 400V -Vermogen: 30 kW -Draagconstructie volledig vervaardigd uit roestvrij staal, dikte 3 tot 4 mm -Bekleding uit roestvrij staal, dikte 2 mm -RVS poten met verstelbare sokkels -Volledig gesloten tank voor eenvoudige reiniging, met expansiezone (bij overloop wordt het vloeistofkanaal naar de schenktuit geleid voor aftappen in de goot) -Deksel met condensafvoer terug in de tank -Tankbodem uit RVS 304, dikte 15 mm, tank en deksel uit RVS 304, dikte 1,5 tot 2 mm -Tank met motorisch kantelmechanisme, volledig in balans -Dubbelwandig gebalanceerd deksel met gasdemper en veiligheidssysteem dat kantelen van de tank voorkomt bij gesloten deksel -Volumetrische waterdosering voor het vullen van de tank -Uitneembare druipbak uit roestvrij staal 18/10 -Verwarming door middel van Incoloy 800 blind-verwarmingsweerstanden -Vermogen: 30 kW Spanning: 3/400V -Bedienings- en programmeerpaneel met touchtoetsen, digitale displays en LED-verlichting

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), STATISCHE AUTOCLAAF FISHBAM, 4 MANDEN, DUBBELE DEUR Kljdeyufk Nopfx Ad Nsp

Bouwjaar: 2025, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, RVS ECO vrieskast, bouwjaar 2025, 600 liter, geleiders, draagroosters, serienummer 55545556554, met circulatielucht, tot -22°C, type BTKG800ND. Klsdpoyrfw Dsfx Ad Nsp

Bouwjaar: 2016, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden deze nagenoeg nieuwe Brunner Anliker PKR-S rasp aan voor noten, kaas, chocolade, enz., bouwjaar 2016. Inclusief 2 rasptrommels van 2,5 mm en 5 mm. De PKR-S noten- en kaasmachine is bijzonder geschikt voor commercieel en batchmatig gebruik. Het raspgoed wordt dankzij het beproefde prerotatiesysteem zonder mechanische druk, voorzichtig en luchtig geraspt door handgeslepen raspplaten. Dankzij het verrijdbare onderstel is de machine mobiel inzetbaar. Voor een eenvoudige en hygiënische reiniging is de PKR-S volledig van roestvrij staal vervaardigd. De machine is slechts enkele keren gebruikt en verkeert daarom in zeer goede staat. Heeft u vragen of wilt u meer informatie, neem dan gerust contact met ons op of bel ons. Kledpfx Aoygnnnod Nep

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Autoclaven worden gebruikt voor de sterilisatie van verpakte producten die hoge temperaturen (+100ºC) moeten bereiken voor het elimineren of inactiveren van pathogene micro-organismen. Roterende autoclaven: deze worden ingezet voor de sterilisatie van producten waarbij de warmteoverdracht lastiger verloopt. Voorbeelden zijn groenten in korrelvorm, geraspt of in blokjes, en dranken zoals milkshakes, thee, koffie of gecondenseerde melk. Bij dit type draait de mand in de autoclave rond, waardoor de inhoud wordt gemengd en wordt voorkomen dat delen aan de rand van de ketel aanbranden. Klodpfx Adjx Tilie Njp Afstand tussen de rollen:

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Convotherm 20.10 C4 Oven na volledige revisie. Werkend en klaar voor gebruik. Vermogen: 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Kledpex Rpqmjfx Ad Nop

Toestand: nieuw, Cucinesse Evolve Keuken Showroommodel, ongebruikt Evolve, Made in Italy De Evolve-collectie is te zien in de catalogus "Light On Design", een zorgvuldig samengesteld project dat de perfecte combinatie van ambachtelijke precisie en industriële expertise viert. Met zijn verfijnde ontwerp en nauwgezette aandacht voor detail creëert het Evolve-model een uitnodigende en tactiel aantrekkelijke ruimte waar materialen centraal staan. Fabrikant: Cucinesse Italy Model: Evolve Sand-Beige Type: Keukeneiland Werkblad: Trespa Nero Street met marmerlook Hoogte werkblad: 94,5 cm Lengte keukeneiland: 362,5 cm Breedte keukeneiland: 103,5 cm Hoogte keukeneiland: 94,5 cm Wastafel: Reginox inbouw 50x40 cm Vaatwasser: Beko BDIT38531DC 60 cm Koelkast: Miele K7733E, 178 cm, 320 liter, softclose Kookplaat: Bora Puxu inductiekookplaat met afzuigkap, 83x50 cm Kraan: Niet inbegrepen Oven: Niet inbegrepen Hoge kasten Lengte: 300 cm Breedte: 60 cm Hoogte: 220 cm Zonder Gaggenau stoomoven, Gaggenau vacuümlade en Kraan Demontage en verwijdering door de koper Demontage door ons installatieteam is ook mogelijk (€1200) Klsdpfxsx Eyrwe Ad Nop Locatie: Utrecht, Nederland Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag

Bouwjaar: 2023, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop: een nieuw Cookmax gasfornuis uit een retourzending. › Met elektrische oven, 6,00 kW, statisch › Bakruimte: 535 x 580 x 270 mm Kodjxzq Tuopfx Ad Nolp › 6 branders: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW en 2 x 7,00 kW › Aanstekervlambrander met waakvlam › Met veiligheidsthermostaten › Met naadloos geperste kookplaat › Opstaande randen als overloopbeveiliging › Met neutraal kastcompartiment › RVS behuizing › Af fabriek ingesteld op aardgas › Aansluitwaarde elektrisch + gas: 400 V Elektrisch: 6,00 kW, gas: 32,40 kW Afmetingen: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (B x D x H) Serie: black Modelaanduiding: Q70PCLF/GE1204 Spanning: 400 V Aansluitwaarde: 6,00 kW Gewicht: 128,6 kg CMX-131206

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Fornuis Oven Waterbad Brainmarie Salamander Waterbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4-pits fornuis E-4/850 (17 kW) 2-pits fornuis E-2/850 (6,8 kW) Oven eloma SA1 Salamander (2,1 kW) Kraan Afmetingen: Breedte: 2250 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 750 mm Spatwand: 60 mm Kookplaten: 300 x 300 mm Waterbad: 510 x 610 x 210 mm Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Kljdpfxjxqyfxe Ad Nop Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Serveerunit Afmetingen: Breedte: 2100 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 800 mm Hoogte met glasplaat: 1170 mm Diepte met tablethouder: 1180 mm Kedpfxjxqx Rgo Ad Njlp Wastafels: B x L x D 300 x 510 x 200 mm Watertoevoer via wateraansluiting op de wasbakken Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Werktafel met Dubbele Frituurpan Afmetingen Werktafel Breedte: 2000 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 750 mm Opstaande rand: 60 mm Afmeting Bak Diepte: 340 mm Breedte: 220 mm Hoogte: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Kljdpfxoxqw S Ns Ad Nop Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rotatie-autoclaaf SURDRY 1 B Ksdpfx Adsxp Rqvo Nelp

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 381x986x1397 mm - Aantal klemmen: 1 - Glad oppervlak - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Automatisch klemheffen - Programmeerbare menu's: 32 - Spanning: 380V - Vermogen: 9 kW - Gewicht: 246 kg - Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snelle en geoptimaliseerde bereiding Kljdexpfvmspfx Ad Nop - Gemakkelijk te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetlades op rails - Programmaduplicatie via USB-stick

Toestand: gebruikt, - Afmetingen (LxBxH): 965x887x1410 mm - Aantal klemmen: 3 - Glad oppervlak - Model: C844 - Bedieningspaneel: elektronisch - Op zwenkwielen Kodpfx Adsxpfuco Njlp - Vermogen: 22 kW - Spanning: 380 V - Gewicht: 390 kg Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snel en geoptimaliseerde bakcycli - Eenvoudig te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetladen op rails De vermelding is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxBxH: 1024x986x1397 mm - Aantal clamshells: 3 Kjdpfxexpfp Ho Ad Nelp - Gladde bakoppervlakken - Verwarmingsplaten: 9 zones onder, 6 boven - Automatisch openen/sluiten van clamshells - Programmeerbare menu’s: 32 - Voltage: 380V - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 395 kg - Eenvoudig te programmeren en bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snel en geoptimaliseerd bakproces - Gemakkelijk schoon te maken - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijladen voor vet, op rails - Programma’s kopiëren via USB-stick

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 03/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, Unox Cheftop Countertop Plus combisteamer NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW Unox Combi-oven voor koken, bakken, stomen, braden, grillen & garen Touch bedieningspaneel met meer dan 1000 programma's met 5 schappen GN 1/1 Kljdpfx Adjxmrgtj Njp met kerntemperatuursensor Topklasse combisteamer Afmetingen: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Krachtige uitvoering met Mind-Maps Wateraansluiting 3/4 inch Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker Nieuw apparaat & SAB gekeurd met garantie + onderdelenservice Kwaliteit van Unox specialist & servicepartner! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Hyper.Smoker GN bakplaat DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet aansluiting DDC.App Spray & Rinse reiniger Pure waterfilter Onderhoudscontract Leveringsservice Instructie & ingebruikname Bezoek ons Unox Center!

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, High Speed oven in roestvrij staal Mod. ORACGB – Oracle Boosted model Aankoopdatum: 2022/week 42 Fabrikant: LAINOX Afmetingen (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Aansluitvermogen: 6 kW Spanning: 400 V Magnetronvermogen: 2 kW Inhoud kookruimte: 17,9 l Kljdpfx Adjxf Dl Se Nep Standaarduitrusting: Kookplaat Aluminium schep OWB – Oracle Washable Box Antiaanbaksticker voor de binnenzijde van de deur Wi-Fi-aansluiting Ethernet-aansluiting USB-aansluiting Netkabel (2 m)

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 790 mm, totale hoogte: 1.960 mm, Schokkoelapparaat Mod.: ZO161BR Boosted model Ksdpfxjxfz Ano Ad Nelp Fabrikant: Lainox Afmetingen (B/D/H): 790x870x1960 mm SNELKOELMODUS - Positieve snelkoeling +90 / +3°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij +3°C aan het einde van de cyclus. - Snelle shockvriezing +90 / -18°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij -18°C aan het einde van de cyclus. - Automatische cyclus voor vissterilisatie. - Automatische cyclus voor ijsuitharding. Digitale besturingen met display voor de weergave van ingestelde en gemeten waarden. - 2,8-inch kleurengrafisch display met capacitieve toetsen, beschermingsklasse IPX5. - 7 gebruiksklare recepten. - 20 vrij programmeerbare programma’s voor eigen recepten. - Bluetooth-connectie, te activeren via een gratis app voor monitoring en het downloaden van HACCP-gegevens (optioneel, ook na aanschaf van het apparaat te installeren). - Voorverwarme kerntemperatuursonde, met 1 meetpunt. - Voorafkoelen. - Handmatige en automatische ontdooiing. Spanning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Totale elektrische aansluitwaarde: 281W Kerntemperatuur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capaciteit: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Inschuifafstand: 73 mm

Bouwjaar: 2005, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een compleet uitgerust bistro is beschikbaar. Onderdelen: 1) Doorschuifvaatwasmachine. 2) Meubilair. 3) Klein- en grootkeuken. 4) Klantuitrusting zoals tafels, stoelen en zelfbedieningsbalies. 5) Koelkasten. 6) Friteuses en grills. 7) Kassa’s en weegschalen. 8) Servies, borden etc. 9) Afzuig- en filtertechniek. Documentatie aanwezig. Bezichtigen ter plaatse is mogelijk. Klsdpfxsxc Nhmo Ad Njp

Bouwjaar: 2023, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Deze inductie tafel heeft twee jaar gedraaid in een pannenkoeken restaurant en is vanwege prive redenen gestopt. Machine is volledig functioneel en wij kunnen ook voorzien van transport. Lengte 3600 mm Breedte 900 mm Klodsw H N Svopfx Ad Nep Hoogte 900 mm

Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 997 mm, totale breedte: 866 mm, totale hoogte: 1.860 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 04/2027, temperatuur: 300 °C, type ingangsstroom: driefasig, Hetelucht-combisteamer Unox Cheftop met ChefTouch bediening, inclusief wagen voor 20 GN-platen, met kerntemperatuurvoeler. Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker. Afmetingen: 866 x 997 x 1860 mm (BxDxH). Gebruikte oven. Kledpfxjw Hkuxo Ad Nop Optie: Levering

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C Kledpfow Em U Sex Ad Njp - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. - Kookkamer: 1 - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 700x750x750/1050 mm - 1 verwarmingszone - Kookplaat diameter: Ø 300 mm Kodpfx Aew Em A Nod Njlp - Elektrisch vermogen: 5 kW - Spanning: 400 V - Frequentie: 50/60 Hz - Nettogewicht: 62 kg