sunga GmbH

Bouwjaar: 2016, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden deze nagenoeg nieuwe Brunner Anliker PKR-S rasp aan voor noten, kaas, chocolade, enz., bouwjaar 2016. Inclusief 2 rasptrommels van 2,5 mm en 5 mm. De PKR-S noten- en kaasmachine is bijzonder geschikt voor commercieel en batchmatig gebruik. Het raspgoed wordt dankzij het beproefde prerotatiesysteem zonder mechanische druk, voorzichtig en luchtig geraspt door handgeslepen raspplaten. Dankzij het verrijdbare onderstel is de machine mobiel inzetbaar. Voor een eenvoudige en hygiënische reiniging is de PKR-S volledig van roestvrij staal vervaardigd. De machine is slechts enkele keren gebruikt en verkeert daarom in zeer goede staat. Heeft u vragen of wilt u meer informatie, neem dan gerust contact met ons op of bel ons. Bedpfeygnnnox Ah Dewh

Bouwjaar: 1993, Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: NS-1304 RM, - Type: NS-1304 RM, - Bouwjaar: 1993, - Uitvoering: 3 afzonderlijke units, - Vermogen: 3x4,5 kW (totaal 13,5 kW), - Behuizing: roestvrij staal, Bwodpfjyf E Nysx Ah Doh - Temperatuurregeling: van 50°C tot 300°C. 10 jaar geleden gebruikt voor het pasteuriseren van glazen potten. Gecontroleerd en technisch in orde.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Autoclaven worden gebruikt voor de sterilisatie van verpakte producten die hoge temperaturen (+100ºC) moeten bereiken voor het elimineren of inactiveren van pathogene micro-organismen. Roterende autoclaven: deze worden ingezet voor de sterilisatie van producten waarbij de warmteoverdracht lastiger verloopt. Voorbeelden zijn groenten in korrelvorm, geraspt of in blokjes, en dranken zoals milkshakes, thee, koffie of gecondenseerde melk. Bij dit type draait de mand in de autoclave rond, waardoor de inhoud wordt gemengd en wordt voorkomen dat delen aan de rand van de ketel aanbranden. Bodpfxox Tilio Ah Dswh Afstand tussen de rollen:

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Convotherm 20.10 C4 Oven na volledige revisie. Werkend en klaar voor gebruik. Vermogen: 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Bwjdox Rpqmjpfx Ah Deh

Toestand: nieuw, Cucinesse Evolve Keuken Showroommodel, ongebruikt Evolve, Made in Italy De Evolve-collectie is te zien in de catalogus "Light On Design", een zorgvuldig samengesteld project dat de perfecte combinatie van ambachtelijke precisie en industriële expertise viert. Met zijn verfijnde ontwerp en nauwgezette aandacht voor detail creëert het Evolve-model een uitnodigende en tactiel aantrekkelijke ruimte waar materialen centraal staan. Fabrikant: Cucinesse Italy Bwodpfx Ajx Eyrwsh Doh Model: Evolve Sand-Beige Type: Keukeneiland Werkblad: Trespa Nero Street met marmerlook Hoogte werkblad: 94,5 cm Lengte keukeneiland: 362,5 cm Breedte keukeneiland: 103,5 cm Hoogte keukeneiland: 94,5 cm Wastafel: Reginox inbouw 50x40 cm Vaatwasser: Beko BDIT38531DC 60 cm Koelkast: Miele K7733E, 178 cm, 320 liter, softclose Kookplaat: Bora Puxu inductiekookplaat met afzuigkap, 83x50 cm Kraan: Niet inbegrepen Oven: Niet inbegrepen Hoge kasten Lengte: 300 cm Breedte: 60 cm Hoogte: 220 cm Zonder Gaggenau stoomoven, Gaggenau vacuümlade en Kraan Demontage en verwijdering door de koper Demontage door ons installatieteam is ook mogelijk (€1200) Locatie: Utrecht, Nederland Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag

Bouwjaar: 2023, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop: een nieuw Cookmax gasfornuis uit een retourzending. › Met elektrische oven, 6,00 kW, statisch › Bakruimte: 535 x 580 x 270 mm › 6 branders: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW en 2 x 7,00 kW › Aanstekervlambrander met waakvlam › Met veiligheidsthermostaten › Met naadloos geperste kookplaat Bedpfxexzq Tue Ah Dswh › Opstaande randen als overloopbeveiliging › Met neutraal kastcompartiment › RVS behuizing › Af fabriek ingesteld op aardgas › Aansluitwaarde elektrisch + gas: 400 V Elektrisch: 6,00 kW, gas: 32,40 kW Afmetingen: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (B x D x H) Serie: black Modelaanduiding: Q70PCLF/GE1204 Spanning: 400 V Aansluitwaarde: 6,00 kW Gewicht: 128,6 kg CMX-131206

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Fornuis Oven Waterbad Brainmarie Salamander Waterbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4-pits fornuis E-4/850 (17 kW) 2-pits fornuis E-2/850 (6,8 kW) Oven eloma SA1 Salamander (2,1 kW) Kraan Afmetingen: Breedte: 2250 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 750 mm Spatwand: 60 mm Kookplaten: 300 x 300 mm Waterbad: 510 x 610 x 210 mm Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag! Bodpsxqyfxsfx Ah Dewh

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Serveerunit Afmetingen: Breedte: 2100 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 800 mm Hoogte met glasplaat: 1170 mm Bwjdpfxexqx Rgj Ah Dsh Diepte met tablethouder: 1180 mm Wastafels: B x L x D 300 x 510 x 200 mm Watertoevoer via wateraansluiting op de wasbakken Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Werktafel met Dubbele Frituurpan Afmetingen Werktafel Breedte: 2000 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 750 mm Opstaande rand: 60 mm Afmeting Bak Diepte: 340 mm Breedte: 220 mm Hoogte: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Bodpfxexqw S Ne Ah Dewh Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rotatie-autoclaaf SURDRY 1 B Bwjdpfxjxp Rqvo Ah Djh

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 381x986x1397 mm - Aantal klemmen: 1 - Glad oppervlak - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Automatisch klemheffen - Programmeerbare menu's: 32 - Spanning: 380V - Vermogen: 9 kW - Gewicht: 246 kg - Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snelle en geoptimaliseerde bereiding Bwedpfx Aoxpfvmjh Dsh - Gemakkelijk te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetlades op rails - Programmaduplicatie via USB-stick

Toestand: gebruikt, - Afmetingen (LxBxH): 965x887x1410 mm - Aantal klemmen: 3 - Glad oppervlak - Model: C844 - Bedieningspaneel: elektronisch - Op zwenkwielen - Vermogen: 22 kW - Spanning: 380 V Bsdpfsxpfucsx Ah Djwh - Gewicht: 390 kg Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snel en geoptimaliseerde bakcycli - Eenvoudig te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetladen op rails De vermelding is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxBxH: 1024x986x1397 mm - Aantal clamshells: 3 - Gladde bakoppervlakken - Verwarmingsplaten: 9 zones onder, 6 boven - Automatisch openen/sluiten van clamshells - Programmeerbare menu’s: 32 - Voltage: 380V Bsdpfxjxpfp Hj Ah Dswh - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 395 kg - Eenvoudig te programmeren en bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snel en geoptimaliseerd bakproces - Gemakkelijk schoon te maken - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijladen voor vet, op rails - Programma’s kopiëren via USB-stick

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2025, Unox Cheftop Countertop Plus combisteamer NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW Unox Combi-oven voor koken, bakken, stomen, braden, grillen & garen Touch bedieningspaneel met meer dan 1000 programma's met 5 schappen GN 1/1 met kerntemperatuursensor Topklasse combisteamer Afmetingen: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Bwodpfx Ahjxmrgts Deh Krachtige uitvoering met Mind-Maps Wateraansluiting 3/4 inch Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker Nieuw apparaat & SAB gekeurd met garantie + onderdelenservice Kwaliteit van Unox specialist & servicepartner! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Hyper.Smoker GN bakplaat DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet aansluiting DDC.App Spray & Rinse reiniger Pure waterfilter Onderhoudscontract Leveringsservice Instructie & ingebruikname Bezoek ons Unox Center!

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, High Speed oven in roestvrij staal Mod. ORACGB – Oracle Boosted model Aankoopdatum: 2022/week 42 Fabrikant: LAINOX Afmetingen (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Aansluitvermogen: 6 kW Spanning: 400 V Magnetronvermogen: 2 kW Inhoud kookruimte: 17,9 l Standaarduitrusting: Kookplaat Bwedpfx Ahjxf Dl Sj Dsh Aluminium schep OWB – Oracle Washable Box Antiaanbaksticker voor de binnenzijde van de deur Wi-Fi-aansluiting Ethernet-aansluiting USB-aansluiting Netkabel (2 m)

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 790 mm, totale hoogte: 1.960 mm, Schokkoelapparaat Mod.: ZO161BR Boosted model Fabrikant: Lainox Afmetingen (B/D/H): 790x870x1960 mm Bsdpfxsxfz Ane Ah Dewh SNELKOELMODUS - Positieve snelkoeling +90 / +3°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij +3°C aan het einde van de cyclus. - Snelle shockvriezing +90 / -18°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij -18°C aan het einde van de cyclus. - Automatische cyclus voor vissterilisatie. - Automatische cyclus voor ijsuitharding. Digitale besturingen met display voor de weergave van ingestelde en gemeten waarden. - 2,8-inch kleurengrafisch display met capacitieve toetsen, beschermingsklasse IPX5. - 7 gebruiksklare recepten. - 20 vrij programmeerbare programma’s voor eigen recepten. - Bluetooth-connectie, te activeren via een gratis app voor monitoring en het downloaden van HACCP-gegevens (optioneel, ook na aanschaf van het apparaat te installeren). - Voorverwarme kerntemperatuursonde, met 1 meetpunt. - Voorafkoelen. - Handmatige en automatische ontdooiing. Spanning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Totale elektrische aansluitwaarde: 281W Kerntemperatuur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capaciteit: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Inschuifafstand: 73 mm

Bouwjaar: 2005, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een compleet uitgerust bistro is beschikbaar. Onderdelen: 1) Doorschuifvaatwasmachine. 2) Meubilair. 3) Klein- en grootkeuken. 4) Klantuitrusting zoals tafels, stoelen en zelfbedieningsbalies. 5) Koelkasten. 6) Friteuses en grills. 7) Kassa’s en weegschalen. 8) Servies, borden etc. 9) Afzuig- en filtertechniek. Documentatie aanwezig. Bezichtigen ter plaatse is mogelijk. Bodpfx Aoxc Nhmsh Dowh

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden worden 8 roerwerken, als nieuw. Stelzer Rührtechnik. Roestvrij staal voor levensmiddelenproductie. Technische details: zie typeplaatjes. Bwedpfx Ajxbrm Noh Doh

Bouwjaar: 2023, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Deze inductie tafel heeft twee jaar gedraaid in een pannenkoeken restaurant en is vanwege prive redenen gestopt. Bsdpfx Aew H N Svoh Dowh Machine is volledig functioneel en wij kunnen ook voorzien van transport. Lengte 3600 mm Breedte 900 mm Hoogte 900 mm

Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 997 mm, totale breedte: 866 mm, totale hoogte: 1.860 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, temperatuur: 300 °C, type ingangsstroom: driefasig, Unox Cheftop hetelucht-combi-steamer met ChefTouch deurbediening, inclusief wagen voor 20 GN-bakken, met kerntemperatuurvoeler, aansluiting 400V, 29,7 kW, 32A-CEE stekker. Afmetingen: 866 x 997 x 1860 mm (BxDxH). Gebruikte oven. Bwedpow Hkuxjfx Ah Djh Optie: Levering

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. - Kookkamer: 1 Bodsw Em U Sspfx Ah Djwh - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 700x750x750/1050 mm - 1 verwarmingszone - Kookplaat diameter: Ø 300 mm Bsdpfx Ahow Em A No Djwh - Elektrisch vermogen: 5 kW - Spanning: 400 V - Frequentie: 50/60 Hz - Nettogewicht: 62 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Totale afmetingen: 290x900x410 mm - Bestaat uit: 1) 4-zone vitrokeramische kookplaat: - Waterdicht - Vlak geïntegreerd met het werkblad - Gemakkelijk te reinigen - Snelle opwarming van pannen en potten 2) Elektrische bain-marie 1 x GN 1/1: - Diepe, gelaste bak van materiaal 1.4571 - Geschikt voor kooktoepassingen (bijv. worsten) - Waterniveaucontrole 3) Glad bakplaat/grillplaat: - Vermogen 4,6 kW 4) Elektrische grill: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Vermogen 4,0 kW - Gelaste opvangbak voor vetten en bakresten met water - Directe verwarming door uitneembaar verwarmingselement - Verchroomd stalen rooster voor optimale verhitting van producten - Reflecterende afscherming voor grillen op hoge temperatuur Bjdpfxowyb T Se Ah Dowh - Traploos instelbare temperatuur van 50 tot 300 °C - Gereviseerd apparaat: apparatuur wordt op bestelling klaargemaakt; afhaal- en retourtijden worden op dit moment overeengekomen (prijs op aanvraag, na bezichtiging).

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 1006x595x1495 mm - Voedingssoort: Elektrisch - Aantal klemmen: 3 - Gladde oppervlakte - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Spanning: 400V - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 358 kg Bjdpfx Ahewyb T Eo Dewh - Gereviseerde apparatuur: Apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourtijden worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag).

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 830x570x860 mm - Serienummer: 1840033 Bwjdpfowyb Trox Ah Dsh - Model: W330-R - Bouwjaar: 2006 - 7 roterende manden - Capaciteit: 21 kippen - Spanning: 230V - Vermogen: 3500W - Gereviseerde apparatuur: De apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourdata worden dan in overleg afgesproken (prijs na revisie op aanvraag)